“外包”是随着90年代西方企业实施“回归本业，强化核心业务”的战略调整，实现“由大变强”的战略转变，而风行起来的一种新的战略手段。部分或全部外包的合理性和可能性都已经得到实践的证明。 本文分析了TS公司项目外包案例，认为其成功的原因在于正确的外包决策，在实施过程中，用项目管理的方式，将“包”与“管”有机结合，有效地进行生产进度控制和产品质量控制。进度控制、质量控制和成本控制一起，并称项目管理的三大控制。企业项目外包就是以此为基础而开展工作的，在产品价格既定的情况下，控制生产进度与产品质量是关键。论文从项目外包的角度阐述生产进度控制与产品质量控制全过程，深入剖析与这两方面控制相关的方式、方法。首先要制定出生产计划和产品质量控制标准；其次是选择合理的实施的手段，保证生产计划的执行和产品质量的可靠；最后是建立监控、反馈系统，及时处理存在的问题，确保外包的顺利进行。