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芸香科花椒属刺壳花椒Zanthoxylum echinocarpum Hemsl 为《中华本草》收载的药材"单面针"的来源,药用部位有根、根皮、茎及叶,是我国南方地区民间常用药,主要产于西南及湖南、湖北、广东、广西等地。目前,关于刺壳花椒的质量研究尚未见报道。为了控制刺壳花椒药材的质量,本课题对刺壳花椒茎的质量标准进行了研究。
本课题按照指纹图谱的技术要求,采用高效液相色谱(HPLC)法,选择有抗炎、镇痛药理作用的刺壳花椒茎水提取物进行研究,以木兰花碱峰作为参照峰,采用Diamonsil C18(5μm,250mm×4.6mm ,Dikma)色谱柱,乙腈和水为流动相,梯度洗脱,流速为1.0ml/分钟,检测波长为278nm,采样时间为70分钟,对湖南张家界产的10 批刺壳花椒药材进行了测定,标定了11 个色谱峰作为共有峰,建立了刺壳花椒药材的HPLC 指纹图谱的方法,并进行了相似度评价。在实验的稳定性、精密度和重现性考察中,各共有峰的相对保留时间的RSD<3%,表明方法稳定、可行。同时对刺壳花椒和蚬壳花椒的HPLC 色谱图进行了比较研究。
本课题采用HPLC法对刺壳花椒茎中木兰花碱的含量测定方法进行了研究,方法学结果表明:建立的含量测定方法操作简便,重现性好,结果可靠。
对刺壳花椒药材的性状、鉴别、检查等方面进行了研究,建立了刺壳花椒的鉴别方法,制订了水分、总灰分、酸不溶性灰分、重金属、砷盐和含量测定限度标准,建议用于刺壳花椒药材的质量控制,为最终制定新版《湖南省中药材标准》提供实验依据。