铁棍山药多糖的提取、分离、纯化及抗氧化活性研究

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本课题希望从我国传统中药材怀山药——铁棍山药中得到多糖类化合物,为研究此类化合物的功能活性提供可靠的研究样本。本课题通过超声-微波协同萃取方法实现高效的提取铁棍山药多糖,并利用大孔树脂对糖类化合物的富集作用从粗提物中对多糖化合物进行纯化,分别利用DEAE-52纤维素柱和Sephadex G-100柱从铁棍山药多糖粗品中分离单体多糖化合物,并研究各单体多糖化合物的体外抗氧化活性。实验结果如下:1、通过总糖测定方法中苯酚-硫酸方法测定铁棍山药中提取得到的多糖含量。利用超声-微波协同萃取方法提取铁棍山药中
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