柑橘种植户销售渠道选择的影响因素分析 ——以蒲江邛崃两地为例

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“农业、农村和农民”问题一直是我国社会经济建设中存在的基本问题,关系着农业的发展、农村的稳定和农民的幸福。要解决“三农”问题,首先要提升农民的收入,解决农产品的销售问题是关键所在,当前面临的问题是农产品销售难和农民销售农产品的价格低等问题,因此,找到适合农民的销售渠道,提高流通效率和有效提升农户销售的利润空间是解决问题的具体方法之一。当前农户在对接大市场时存在矛盾,随着市场经济的发展,农户组织化程度低,无法有效对接市场,市场信息不对称,农户的销售渠道单一,然而在农产品流通过程中,销售环节是关键,直接关系到农民收入的增加。目前农户对于农产品销售渠道的选择主要有收购商、合作社、电子平台、农超对接等,所以多种销售渠道,各种主体参与到农产品流通环节中为农产品的销售带来新的机遇,但是农户通常在进行农产品销售时存在着一系列问题,如对市场信息缺乏了解、获取信息能力不足、农产品新型销售渠道的交易成本高、市场价格起伏等问题,对农户选择利润空间更大的销售渠道产生影响。农产品的销售难是一个地区产业经济发展的限制性因素,因此,当前最重要的问题是解决“最先一公里”农产品如何销售顺畅和农户如何增加销售收入的问题。本文基于对国内外相关文献的梳理,总结影响农户选择销售渠道的几类因素,并对蒲江及邛崃两地区151户柑橘种植户的有效调研问卷进行数据统计分析,对影响柑橘种植户销售渠道选择行为的有关变量进行描述性统计分析,运用二元Logistic实证分析得出影响柑橘种植户销售渠道选择的显著因素。研究结果显示:(1)传统销售模式,即收购商上门收购的销售模式,是两地区柑橘种植户的主要销售渠道。(2)健康状况、销售培训参加情况、短视频平台使用情况、农户自身受教育水平、交易便利性对柑橘种植户销售渠道的选择行为具有显著性影响;农户自身的年龄和对风险的态度对农户选择柑橘销售渠道的行为影响不明显。(3)农户家中是否有村干部对农户选择柑橘销售渠道的行为具有显著性影响;兼业化程度变量对于农户选择柑橘销售渠道的行为影响不明显。(4)种植面积、种植经验和专业化程度对于农户选择柑橘销售渠道的行为影响不明显。(5)交通条件对农户选择柑橘销售渠道的行为具有显著性影响;政府销售支持和村内储藏设施对于农户选择柑橘销售渠道的行为影响不明显。根据研究结论及实际存在的问题,本文提出了加强农户文化素质教育及专业性培训,提高经营能力;推动农业合作社的发展,使农户进入市场进行交易时具有较高的组织化程度,有利于提高农户的风险抵御能力;选取新型销售模式试点示范村,运用“能人效应”引导农户科学选择销售渠道的政策建议。
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