随着我国经济的迅猛发展，农产品生产现代化水平不断提升，农产品运输需求及运输量在逐年攀升，其中鲜活农产品运输在农产品运输中占有比例是相当大的，但由于我国的农产品运输还很落后，已经远远不能适应国际农业的高效发展。如何把丰富的农产品通过先进高效的运输模型，推向市场，产生其应有的价值在农产品运输方面是一项有待进一步的发展研究。由于多数鲜活农产品在运输过程中存在25—30%左右的损失率，造成的巨大经济损失，所以农产品能否及时运到指定销售地直接关系到整个农产品产业链的利益和国家的经济效益。本文通过分析农产品运输问题的相关理论知识，确定带有预警时间的距离最短和带有预警时间的总运费最低的两类农产品运输问题变量与目标函数，并且分别对两类农产品运输问题建立了数学模型。对求解农产品运输问题的相关解法如表上作业法、带时间约束运输问题的简便解法和变量闭回路法的分析，对农产品运输问题中两类带有预警时间的运输问题进行问题描述、假设分析、建立模型，并进行了求解。其次，对带有预警时间的距离最短以及带有预警时间的总运费最低的这两类农产品运输问题的影响因素及其权重进行分析。最后通过对分别能代表两类带有预警时间的运输问题的苹果、螃蟹的案例的分析，分别采用三种算法进行了求解，得出最佳了的运输方案，并有效的证明了变量闭回路法的正确性和简便性。