臭氧作为一种高效、环保的消毒剂,在水产养殖中被广泛用于水质处理和病害防控。过量的臭氧残余不仅会对鱼类等水产动物产生直接毒性,还会破坏鱼类体表由黏液和微生物群落构成的免疫防御屏障,增加鱼类染病的风险。本研究主要关注臭氧在大口黑鲈（Micropterus salmoides）体表消毒方面的应用效果和潜在风险,具体包括臭氧在相对安全浓度下的有效消毒时间以及消毒次数对鱼体造成的氧化压力和体表黏液免疫相关酶活力的影响,并利用高通量测序技术分析了臭氧消毒对鲈鱼皮肤、鳃和肠道菌群多样性和结构的潜在影响。主要研究结果如下:（1）首先研究了臭氧在相对低浓度（0.05±0.01 mg/L）下对大口黑鲈的半数致死时间（LT50）以及对养殖水体和鱼体表的有效消毒时间,结果表明大口黑鲈暴露在该浓度的臭氧水中的LT50为18.56 h。通入臭氧18 min可将养殖水体中的细菌全部杀灭,期间臭氧平均浓度为0.03 mg/L;当臭氧浓度稳定在0.05±0.01mg/L时将鱼放入臭氧水中,发现鳃和皮肤黏液内的细菌分别在60 min和90 min后被杀灭。（2）采用浓度为0.05mg/L的臭氧水对大口黑鲈进行体表消毒处理（90 min/天,连续3天）,研究臭氧对该鱼抗氧化防御系统和黏液免疫相关酶活力的影响,结果表明臭氧处理显著提高了血清中活性氧（ROS）、过氧化氢（H₂O₂）和丙二醛（MDA）的含量（p<0.05）,但这些指标在三次臭氧处理过程中的变化趋势并不一致。臭氧处理对血清超氧化物歧化酶（SOD）和谷胱甘肽过氧化物酶（GPx）活力以及谷胱甘肽（GSH）含量无明显影响,仅过氧化氢酶（CAT）活力有所上升（p<0.05）,但总抗氧化能力（T-AOC）却显著下降（p<0.05）。臭氧处理可刺激鲈鱼皮肤黏液溶菌酶活力和鳃组织酸性磷酸酶（ACP）活力的增加（p<0.05）,但会导致皮肤黏液ACP和鳃组织碱性磷酸酶（AKP）活力的降低（p<0.05）。（3）研究了臭氧消毒对大口黑鲈体内外菌群结构的潜在影响,实验组分为初始组（a0）、对照组（b15）和处理组（b15）,处理组鲈鱼经过3天臭氧体表消毒（0.05mg/L,90 min/天）,对照组在不含臭氧的水中进行类似操作,所有实验鱼均饲养在同一个循环水养殖系统内继续饲养14 d以恢复体内外的菌群,在第0天和第15天进行取样。结果发现在恢复期所有实验鱼均出现了不同程度的皮肤感染症状,且处理组有2尾鱼死亡。通过高通量测序对皮肤和鳃黏液以及肠道菌群的分析,表明处理组和对照组皮肤黏液、鳃组织、前肠、中肠和后肠菌群的Alpha多样性均比初始组有较大幅度的降低,而Beta多样性分析结果显示处理组和对照组菌群结构更为相似,与初始组差异较大。此外,臭氧处理导致大口黑鲈体内外黄杆菌属（Flavobacterium）、诺卡氏菌属（Nocardia）、支原体属（Mycoplasma）菌类的增加,而这些属的细菌多为条件致病菌。尽管本研究所采用臭氧浓度和接触时间对大口黑鲈鱼是相对安全的,但还是造成了鱼体的氧化损伤以及抗病力的下降。然而,臭氧消毒的这种弊端亦会在其他消毒剂或抗生素使用中出现。本研究结果为臭氧作为鱼体消毒剂的安全性和潜在风险提供了重要的证据和启示。