在对外汉语教学界,文化教学逐渐得到重视,但具体的教学还存在不少问题。针对文化教学的研究很多,而具体的关于教材和教学实践层而的文化研究仍然不多。本文将对《汉语阅读教程》进行文化项目分析和文化教学设计研究。本文将统计并分析《汉语阅读教程》第一、二册中的文化项目,提出针对该教材的文化项目教学方法和对教师的建议,并以该教材为例创新性地进行文化项目教学的具体案例设计。在对教材文化项目分类时,笔者结合学界研究成果和教材具体内容,分为知识文化与交际文化两大类,又下设语言文学、思维文化、历史地理等13个子类文化项目。经统计分析发现:第一册中交际文化项目比第二册多,而第二册文化项目分布更广、更均匀。笔者对该教材文化项目的选择和编排进行了评估,发现该教材文化项目的种类丰富、实用性较强,而趣味性、时代性不够突出,针对性较好。文化项目编排的阶段性和系统性较好。笔者根据学界已有理论和自身教学实践,总结了教师主导法、翻转课堂法和课外活动法等三大种主要的文化项目教学方法,并以教材中的文化项目教学为例进行说明。另外,对教师也提出了相应的建议,如:要善于挖掘教材中的文化项目、善于运用文化对比法、结合学生专业和兴趣选取文化项目等。最后,笔者根据在泰国的教学实践经验,创造性地设计了《汉语阅读教程》具体文化项目教学和阅读课中的文化项目教学案例。本文将有益于对外汉语教材文化项目的研究和阅读课文化项目教学的研究,还将丰富教材文化项目相关的教学案例。