近年来托克托县为奶业振兴及乳业产业化的发展采取了一系列措施,以此增加奶牛养殖户收入进而促进村镇的整体发展。但是,托克托县乳业产业化发展水平与国内其他地区相比仍有所差距。乳业发展迟缓导致企业和养殖主体难以协调,激发利益冲突的矛盾日益突出。为了确保乳业的健康发展,建立合理的奶牛养殖主体与乳企之间的利益联结模式是实现乳业产业化经营发展的关键。本文在梳理乳业文献成果的基础上,结合实际调研所得的资料,以交易费用理论、产业组织理论、不完全契约论等相关理论为指导,采用案例分析法和比较分析法从养殖场利益、利益协商内容,违约等三方面来研究”企业+家庭牧场”、”企业+合作社+农户”及”企业+个人投资牧场”三种类型的托县奶牛养殖主体与企业的利益联结模式。得出结论,奶牛养殖主体与企业的利益联结模式中,无论对养殖主体还是企业“个人投资牧场+企业”的利益联结模式相比较而言是最优的,目前三种模式存在的普遍问题是奶牛养殖主体与企业的合作只是发生原料生产阶段,联结模式松散、双方的合作存在不平等的市场地位、合作社并没有发挥应有的作用、利益分配机制不健全等问题。针对奶牛养殖主体、企业与政府提出相应的建议。