【摘 要】
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食品、药品塑料包装和接触材料是食品药品生产、流通和使用环节必不可少的重要组成部分。其中的小分子物质在一定条件下可能迁移到食品和药品中,对人体产生危害。因此,对这些潜在的迁移物进行研究势在必行。本文利用顶空-气相色谱建立了对药品包装材料溶剂残留量的检测方法;利用超高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱(UPLC-Q-TOF)研究了 3种PET材料中低聚物的迁移;对食品药品包装材料的毒性进行了预测和验证。主
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食品、药品塑料包装和接触材料是食品药品生产、流通和使用环节必不可少的重要组成部分。其中的小分子物质在一定条件下可能迁移到食品和药品中,对人体产生危害。因此,对这些潜在的迁移物进行研究势在必行。本文利用顶空-气相色谱建立了对药品包装材料溶剂残留量的检测方法;利用超高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱(UPLC-Q-TOF)研究了 3种PET材料中低聚物的迁移;对食品药品包装材料的毒性进行了预测和验证。主要研究内容及成果如下:1.建立了顶空-气相色谱法(HS-GC)检测药品包装材料中溶剂残留量的方法。通过试
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