本论文主要包括两部分：土壤、蔬菜中常见的拟除虫菊酯（氯氰、氰戊、溴氰菊酯）残留测定方法以及它在土壤中降解规律的研究。拟除虫菊酯农药是国内外近些年来，代替有机氯农药和其它剧毒长残留杀虫剂的主要农药类型之一。其品种数和使用量仅次于有机磷农药，占杀虫剂市场的第二位。因此，在农作物、土壤以及水体中均有大量的残留。 本研究通过对比提取方法，提取剂种类、配比，净化方法，淋洗液种类、体积等方面，最终建立了土壤中氯氰菊酯、氰戊菊酯和溴氰菊酯的提取、净化以及气相色谱的测定方法。运用石油醚．丙酮（V／V，2：1）混合溶剂提取，用氟罗里硅土进行层析净化，石油醚．乙酸乙酯（V／V，9：1）进行洗脱，电子捕获-气相色谱测定，单点外标法定量。实验表明：当土样中添加0.08mg kg^-1的氯氰菊酯、氰戊菊酯和溴氰菊酯3种农药混标时，方法回收率为89.67％～90.62％；添加0.40mg kg^-1时，方法回收率为91.07％～93.02％。在色谱5次精密度实验中，相对标准偏差（RSD）为1.37％～2.88％。实验表明，该法具有灵敏度高、操作简便、净化效果好、重现性好等特点。 同时在参考前人研究的基础上，探讨了蔬菜中3种常见的拟除虫菊酯的检测方法，并对市售蔬菜的3种农残进行了分析。从结果看，本方法在叶菜、茄果类蔬菜上的应用结果符合农药残留量分析的要求。常见蔬菜中的3种菊酯残留量大小为氯氰菊酯＞氰戊菊酯＞溴氰菊酯，叶菜＞果菜。其中某些青菜样品氯氰菊酯农药残留量均超过国家规定(≤0.5mg kg^-1)的最大允许限量指标值。 通过3种农药的培养实验，结果表明：3种菊酯在单独或者混合施用情况下，降解速率及半袁期没有明显差异；与不经灭菌土壤相比，土壤经过灭菌处理后，3种菊酯降解速率明显减缓，半衰期延长。由此可见，供试的3种菊酯在土壤中降解主要是微生物的作用。 影响其降解的最主要因素是有机质含量，其次为土壤酸碱度，即有机质含量越高，土壤碱性越强，则其半衰期越短，降解速度越快。除此之外，外界环境条件对降解影