乌东德水电站是我国“西电东送”战略骨干电源之一,是在全面建成小康社会决胜阶段开工建设的“大国重器”,对推动长江经济带发展、优化我国能源结构调整、促进美丽中国建设、提升流域防灾减灾能力、助力库区群众脱贫致富、带动经济发展、提升中国企业水电开发能力、巩固中国在全球水电引领地位等都具有重大而深远的战略意义。乌东德大坝混凝土工程作为乌东德水电站建设中的重要环节,其施工质量的优劣直接影响着水电站蓄水发电后的长期安全稳定运行,是乌东德水电站建设成败的决定性因素之一。本文以乌东德大坝混凝土工程施工质量管理为研究对象,采用实地调研与文献阅读相结合的方式,充分运用ISO9000族质量管理体系与全面质量管理体系的精髓,通过4M1E法,结合乌东德大坝混凝土工程施工特点,从人、设备、材料、技术、环境五个方面分析工程施工质量控制的影响因素。针对乌东德水电站大坝混凝土工程施工面临混凝土规模大、结构复杂、施工强度高等问题,遵循全面质量管理、以人为本、持续改进的原则,从质量管理目标及方针、组织管理体系、过程控制体系、事后检验体系等方面探索构建乌东德水电站大坝混凝土工程施工质量管理体系。最后根据乌东德大坝的自身特点及所处的环境,在多年施工质量管理经验的基础上,从管理、技术方面制定了乌东德大坝混凝土工程施工质量管理体系实施的保障措施,以促进乌东德大坝混凝土工程施工质量管理体系的顺利实施。