灵芝孢子油固态化研究

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灵芝孢子油是通过超临界二氧化碳流体萃取技术从破壁的灵芝孢子中提取的油状脂质物,主要成分是饱和脂肪酸和不饱、脂肪酸甘油酯、灵芝三萜和类固醇。灵芝孢子油具有增强免疫和抗肿瘤等功效,其有效成分为灵芝三萜。但是液态的灵芝孢子油通常不易保存,不饱和脂肪酸易氧化等问题,同时对于一些特殊人群,由于胆汁分泌不足,难以吸收。油脂微囊化可以将液态油脂包裹起来,改善油脂的氧化,促进油脂的吸收。对灵芝孢子油主要的有效成分总三萜和灵芝三萜进行测定,建立了相应的检测方法。采用紫外分光光度法测定无限极(中国)有限公司自提的灵芝孢
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