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目的:结直肠癌(Colorectal cancer,CRC)是最常见的消化系统癌症之一,随着我国社会的不断进步以及人们在饮食习惯和饮食质量上的改变,结直肠癌的发病率和死亡率每年都在上升。本研究利用膳食炎症指数(Dietary inflammatory index,DII)评价结直肠癌患者和非结直肠癌人群的饮食,探讨膳食炎症指数与结直肠癌的关系,为有效地预防结直肠癌提供理论依据。研究方法:采用回顾性研究方法,选取出2018年1月-2018年10月在辽宁省沈阳市某医院经过组织学确诊为结直肠癌的患者159例和非结直肠癌人群180例,在经过知情同意并签字后,收集被访者的人口统计学、健康史、生活习惯及饮食习惯等信息,采用半定量食物频率问卷(SQFFQ)调查被访者膳食摄入情况,利用NCCW营养软件计算摄入的能量以及各类营养素含量,并计算膳食炎症指数分数。利用EpiData 3.0软件进行调查问卷的录入,采用SPSS22.0进行分析。结果:研究中发现婚姻状况、文化程度、生长环境、BMI、睡眠时间、睡眠质量、压力、饮食是否规律和饮水量等因素对本调查人群的结直肠癌患病显著相关。膳食炎症指数与结直肠癌关系不显著。在婚姻状况中,已婚者得结直肠癌的可能性为未婚者的0.211倍(OR=0.211,95%CI:0.062-0.725);在文化程度中,高中/中专学历者得结直肠癌的可能性是小学及以下学历的0.261倍(OR=0.261,95%CI:0.075-0.905),大学及以上学历者得结直肠癌的可能性是小学及以下学历的0.103倍(OR=0.103,95%CI:0.022-0.471);在生长环境中,城市人群得结直肠癌的可能性是农村人群的4.011倍(OR=4.011,95%CI:1.780-9.037);在BMI中,BMI在≥28.0的人群得结直肠癌的可能性是BMI≤22.9人群的0.215倍(OR=0.215,95%CI:0.073-0.633);在睡眠时间中,睡眠时间≤6h/d的人群得结直肠癌的可能性是睡眠时间>6h/d人群的4.703倍(OR=4.703,95%CI:2.400-9.217);在睡眠质量中,睡眠质量一般者得结直肠癌的可能性是睡眠质量好的0.215倍(OR=0.215,95%CI:0.100-0.462),睡眠质量差者得结直肠癌的可能性是睡眠质量好的0.292倍(OR=0.292,95%CI:0.102-0.828);在压力中,重度压力者得结直肠癌的可能性是轻度压力者的3.897倍(OR=3.897,95%CI:2.030-7.482);在饮食是否规律中,饮食不规律者得结直肠癌的可能性是饮食规律者的4.117倍(OR=4.117,95%CI:1.825-9.291);在饮水量中,饮水量1001-2000ml者得结直肠癌的可能性是饮水量0-500ml者的0.300倍(OR=0.300,95%CI:0.106-0.844),饮水量≥2001ml者得结直肠癌的可能性是饮水量0-500ml者的0.052倍(OR=0.052,95%CI:0.013-0.204)。结论:膳食炎症指数与结直肠癌是否相关有待于进一步证实;结直肠癌是一种由多因素共同影响的疾病,要同时控制这些相关影响因素。