食品生产加工小作坊作为一种重要的食品生产加工主体,一头挑着食品安全,一头关系着民生问题。近年来,食品小作坊中出现的危害食品安全问题频频被曝光,这为防治犯罪敲响了警钟。防治食品小作坊中出现危害食品安全犯罪对策研究,一方面可以保障食品安全,另一方面也能保障民生,维护社会和谐稳定。以2013年1月1日至2016年12月31日为时间范围,以生产、销售有毒有害食品罪,生产、销售伪劣产品罪,生产、销售不符合安全标准的食品罪为关键词,在中国裁判文书网上搜集判决书。然后以此为基础,重点关注判决书中的证据清单等,筛选出关于食品小作坊的判决书,共计316份。基于此,利用数据分析方法进行统计分析食品小作坊中存在的危害食品安全犯罪现状。通过文献资料法及调查法,总结分析犯罪原因,提出多元协同的犯罪防治对策。除引言和结论以外,文章共分为四章,具体如下:第一章概述。在本章节中,分别对危害食品安全犯罪以及食品生产加工小作坊涉及到的一些概念,如食品安全、食品生产加工小作坊等进行了界定。同时,也对一些易混淆的概念进行了区分,以明确文章研究的主体对象。第二章食品小作坊中存在的危害食品安全犯罪现状。利用SPSS和EXCEL软件对2013年1月1日至2016年12月31日四年间316件案例进行数据统计,分析食品小作坊中存在的危害食品安全犯罪现状。从而,了解此类犯罪趋势、地域分布、人员结构等现状。第三章食品小作坊中出现危害食品安全犯罪的原因。基于犯罪学中的社会控制功能弱化论、社会失范理论等理论,从外因和内因角度具体细致地分析犯罪原因。通过原因分析,为多元协同的犯罪防治对策提出做铺垫。第四章防治食品小作坊中出现危害食品安全犯罪的对策。立足于原因分析及借鉴国内外有关的成功经验,从食品小作坊经营者、公安、社会等方面提出防范对策,构筑多元协同的防治体系。