九孔鲍健康鲍苗生产的关键技术研究

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九孔鲍(Haliotis diversicolor supertexta)是我国南方海域贝类养殖的重要种类,但是,近几年来在东南沿海陆续发生了九孔鲍早期人工苗种大量死亡现象,造成九孔鲍鲍苗极度短缺,严重地影响了九孔鲍工厂化养殖的发展。针对大量死亡现象虽采取了多种防治措施,但均未有明显的防治效果。因此,本研究从性腺成熟、适口饵料和病害防治三方面入手,希望从技术手段上解决鲍苗大量死亡的问题。亲鲍性腺方面的研究包括性腺促熟、不同成熟度性腺的组织学观察和催产结果比较。把光合细菌和维生素E作为性腺促熟的添加剂,江蓠添加光合细菌浓度为150×10-6 (V/V)、VE 5×10-6然后投喂亲鲍,与只投喂江蓠的组做对比。从性腺外观和组织学观察比较得出:添加光合细菌和VE能更快的促进亲鲍性腺成熟。通过外观观察和组织切片的方法观察不同时期的性腺发育情况,确定性腺成熟的外观特征。同时发现九孔鲍的性腺发育明显存在不同步成熟现象,性腺由角状部先发育,然后持续向内侧发育;并且在同一个滤泡腔中其卵细胞发育也不同步,发现既有卵原细胞,也有正在发育的卵细胞和发育成熟的卵细胞。这一现象对生产上人工催产亲鲍有重要意义,催产强度大,会使不成熟细胞排出,这样既浪费了亲鲍性腺,育苗的成活率也会降低。应采用适度阴干、流水等温和的方式催产,使成熟精卵排放,亲鲍可经蓄养后再催产。催产性腺生长期末期和成熟期的雌鲍,对比卵子的受精率、受精卵孵化率和幼体的发育情况,结果表明性腺充分成熟的雌鲍所产卵子的受精率、受精卵孵化率都比性腺处在生长期末期的要高。通过筛网过滤获得小型底栖硅藻藻种,在水温22-26℃的条件下扩大培养小型底栖硅藻,进行施肥、换水和杀灭桡足类等日常管理,为鲍苗提前培育出充足适口的饵料。养殖结果表明提前培养硅藻有利于鲍苗的附着,同时饵料充足,鲍苗能摄食大型藻类时再进行饵料转换能提高出苗量。这说明充足适口的饵料可以保证鲍苗的生长、提高出苗量。建议几个池专门培养硅藻,在鲍苗池硅藻短缺时予以补充,避免鲍苗因食物短缺而出现死亡。在育苗用水的进水管道上安装紫外线消毒装置,利用紫外线消毒海水育苗,同时两个育苗池添加聚维酮碘辅助消毒,并与天然沙滤海水育苗做比较。结果表明照射剂量为300mW·h/L时,紫外线在杀灭海水中的细菌方面有明显作用。在提高出苗量方面与沙滤海水育苗相比有显著差异。已有研究认为九孔鲍苗出现大规模死亡现象是由于细菌、病毒等病原生物直接引起的,同时也有其他因素的影响,控制细菌、病毒等病原生物应该是防治病害的重点。紫外线既能杀死水体中存在的细菌又能杀死病毒,应该是病害防治的首选。紫外线消毒装置在国内九孔鲍育苗方面的应用非常少见,其效果是明显的,值得推广。影响九孔鲍健康鲍苗生产的因素是多方面的,鉴于本研究的时间等条件的限制,谨提出上述三方面的结论。在整个育苗生产环节中并未出现苗种大量死亡“脱板症”的现象。说明试验中所采取的技术措施还是有效的。
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