松嫩草原罗布麻主要抗氧化成分积累动态及其抗氧化活性

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【摘要】

：

本文以松嫩草原野生罗布麻(Apocynum venetum L.)为研究对象,对其主要生物活性物质总黄酮及黄酮类化合物中重要成分槲皮素在各器官的分布与不同生长时期它们在茎、叶中的积累动态进行了研究,并从抗氧化性角度,研究了罗布麻各器官总黄酮提取物对DPPH·和·OH的清除能力及清除能力在茎、叶中的动态变化。总黄酮在罗布麻各器官的分布规律为花﹥叶﹥茎﹥根﹥果实。一个生长季中总黄酮的含量在茎中从返青期

【作者】

：

李庆华

【机构】

：

东北师范大学

【发表日期】

：

2007年01期

【关键词】

：

罗布麻总黄酮槲皮素积累动态 DPPH·清除活性 ·OH清除活性

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