旅游地特色食品的包装设计研究

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随着食品包装市场的蓬勃发展,如何对特色食品类进行包装设计也成为新的研究方向。将包装设计与其地域文化特色巧妙融合可以使当地文化展现更加完美丰富的一面,让包装在既具有现代审美理念又符合文化涵养的基础上更好的为大众群体服务。通过调研对地域特色食品包装设计的现状和定位进行了仔细分析,就地域特色食品包装的产品定位、包装材料、面向人群等问题进行了阐述,总结出了一些特征。本文通过对江西地域文化进行研究归纳,提出了旅游地特色食品包装设计的功能与特征,与江西地域文化进行结合,将之应用到“米果果黄连麻糍”品牌的特色食品包装设计实践中。该包装设计分为三套:一套主包装,造型为六边形高礼盒,里面分为柱形包装盒;其他盒型分为手提盒型和抽拉盒型,根据大众消费群体的需求可供选择。本文通过在地域文化大背景下,对旅游地特色食品包装设计和地域文化的调查研究,进行归纳与总结,得出其设计特征及设计思想。“米果果”品牌黄连麻糍特色包装的整体风格上表达最具代表性的江西赣西北文化内涵,并将其体现在包装设计的视觉符号和色彩上。本文分为4个主要章节:第一章对旅游地特色食品包装设计的现状进行分析,以及本设计的研究内容及方法。第二章对地域文化与特色包装设计的关系进行阐述。第三章对赣西北地域文化与黄连麻糍进行表达,并对黄连麻糍包装设计现状及面向群体进行分析,从而得出“米果果”黄连麻糍品牌形象的定位。第四章将前三章所述的分析研究及得出的总结,实际应用于“米果果”黄连麻糍的包装设计应用实践,从而完成对江西特色食品包装设计课题。本课题的创新点是将江西赣西北地域文化内容中的农业文明与文化的精神内涵通过提炼,转换为视觉符号进行传达,以手绘插画与设计软件的互相结合进行表达,运用新颖的插画表现形式来塑造“米果果”黄连麻糍品牌形象。通过对江西赣西北文化的研究,进行品牌包装设计并将其形式进行创新化,这不但对江西地域文化的推广与传播起着重要影响作用,而且为江西地域文化的传承与创新提供了新思路、新方向。
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