论文部分内容阅读
经过改革开放后30年的发展,我国的酒店业发展迅速稳健。这一点从我国星级酒店的数量增长就可以得到验证。随着各个国际知名酒店连锁品牌入驻中国,以及国内酒店管理的兴起,星级酒店之间的竞争早就已经不再只是单纯的硬件设施设备以及豪华装潢的比拼,更加重要的,是酒店服务水平的比赛,更确切地说,是服务人员的知识技能态度大比拼。星级酒店一线员工作为提供优质服务,传递酒店理念的载体,是否能有效激励一线员工提供超出期望的服务,是各星级酒店的重要课题。 本研究顺应星级酒店管理研究的趋势,就星级酒店一线员工的激励进行了研究,共分为六个部分。第一部分为绪论,主要阐述了论文研究的背景、意义及特点。第二部分从工作满意度出发,研究分析了星级酒店一线员工激励的客观因素和心理因素。第三部分主要描述了我国现阶段星级酒店一线员工的激励现状,列举了在一线员工激励中存在的问题。论文从第四章开始至第五章主要是针对之前的问题研究提出星级酒店一线员工激励的契约模型和激励措施。第六章作为总结概括了论文的结论以及提出对未来的展望。