枫杨伊terocaryastenopteraC.DC)为胡桃科枫杨属植物,其树皮、叶、根及根茎含鞣质、多酚及大量抗坏血酸等。其中鞣质可用于治疗创伤、灼伤、神经性皮炎,具有抑菌消炎、祛风止痛、清热解毒的效果。本文就枫杨叶中鞣质的含量检测、提取及纯化工艺进行研究。检测枫杨叶中鞣质的含量、建立科学可行的枫杨叶鞣质提取工艺、探讨经最佳工艺提取后鞣质的纯化方法。具体实验结果如下：(1)枫杨叶鞣质含量的测定联用干酪素—紫外分光光度计法对枫杨叶鞣质含量进行测定。结果表明：通过紫外分光光度计检测照品溶液与枫杨叶供试品溶液,两者均在260nm处出现最佳吸收峰,同时在2-10μ g/m范围内具有良好的线性关系,说明以对照品溶液制定的标准曲线可检测枫杨叶鞣质的含量,其方程：y=66.2x+0.0574,R2=0.9951,同时进行准确度、重现性及加样回收验证实验,其结果均符合相关规定。(2)连续回流法对枫杨叶鞣质提取工艺的研究采用索氏提取器分别进行药材粒度、提取时间、提取溶剂类型进行单因素实验,通过GC.MS分析不同提取液的化学成分,再利用正交实验法探讨溶液pH值、料液比、提取剂浓度对提取结果的影响。结果表明：乙醇提取液中酚类化合物的含量最高,去离子水、丙酮、甲醇依次降低,故选择乙醇溶液为最佳提取剂。即以料液比为1：10的80%乙醇对过80目筛的枫杨叶在pH=6的溶剂中进行热回流提取6h。该工艺的干膏平均得率为36.97%,鞣质平均含量为7.97%,均高于单因素实验结果。说明由正交实验法所得出的最佳提取工艺科学、可行。(3)枫杨叶鞣质纯化工艺的研究以大孔吸附树脂吸附鞣质,以吸附率及解吸率为衡量标准,在常压下以静态吸附法确定树脂的最佳型号；动态吸附法研究上样液及解吸剂的浓度与速度对纯化工艺的影响,确定最佳吸附工艺参数,并对吸附完全后的流出液进行GC-MS化学成分分析。研究结果表明：选择XDA-8为最佳大孔吸附树脂,其吸附率为96.8%、解析率为86.3%；上样液浓度为3.0mg/ml、上样速度为2ml/min、解吸剂浓度为80%乙醇溶液、解吸剂速度为25ml/min时为纯化最佳工艺参数。吸附完成液的主要成分为多糖及少量苷类化合物,未检测到酚类化合物,说明该工艺可完全吸附鞣质。