【摘 要】
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甲醇营养型毕赤酵母是一种高效的外源蛋白表达系统,该系统具有分子遗传操作方便、细胞易于达到高浓度、外源蛋白表达水平相对较高的特性。重组毕赤酵母表达外源蛋白的过程中,一般是在细胞达到高浓度(100 g-DCW·L~(-1)左右)后启动甲醇诱导。也有报道指出,在较低细胞浓度(50 g-DCW·L~(-1)左右)下启动甲醇诱导可以有效地控制整个发酵过程的溶解氧浓度,缓解毒副产物的积累,促进目标蛋白的表达。
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甲醇营养型毕赤酵母是一种高效的外源蛋白表达系统,该系统具有分子遗传操作方便、细胞易于达到高浓度、外源蛋白表达水平相对较高的特性。重组毕赤酵母表达外源蛋白的过程中,一般是在细胞达到高浓度(100 g-DCW·L~(-1)左右)后启动甲醇诱导。也有报道指出,在较低细胞浓度(50 g-DCW·L~(-1)左右)下启动甲醇诱导可以有效地控制整个发酵过程的溶解氧浓度,缓解毒副产物的积累,促进目标蛋白的表达。但是该操作策略下甲醇/能量调控机制不明,相关研究报道很少。论文以生产表达甜味蛋白(monellin)的甲
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