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上世纪末，转基因技术飞速发展并扩展到食品领域，由于现有技术手段无法明确转基因给人类带来的风险，因此对转基因食品添加标识成为国际社会的主流趋势。笔者认为，在转基因技术发展的同时应特别注意食品安全的监管，从风险预防与保护消费者权益的角度对转基因食品实行强制标识，通过明确专项法规和具体标识规范内容来健全和完善我国的转基因食品标识制度。第一部分论述了本文的选题背景和研究意义，并说明了具体的研究内容和研究方法。第二部分对转基因食品及食品标识制度的概念进行了论述，用明确的数据阐述了当前转基因农作物的发展