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油菜是我国的主要油料作物之一,也是一种重要的经济作物。一方面,在优质菜籽油的脂肪酸组成中,油酸和亚油酸对人体的营养健康有利,且与动物油相比,菜籽油中无胆固醇,更有利人体健康,是食用油之佳品；另一方面,菜籽油中脂肪酸的碳链长度与柴油相近,故也是生产生物柴油的理想原料,在当今石油危机频发的时代背景下,提高我国油菜籽的产量水平以及提高油菜籽的含油量,有着重大的战略意义。如何提高油菜籽的单位产油量,一直是各国科学家争相研究的热点,同时,培育高油高产的优良双低品种也是育种家们长期以来的目标。油菜种籽的