我国是世界上猪肉生产与消费大国,生猪产业在我国人民生活水平提升和农村经济发展方面发挥着重大的作用。台州市生猪产业从80年代初经过二十多年的发展,已成为畜牧业的支柱产业,高峰时年出栏量120多万头,猪肉产量占肉类总产量的80%,为丰富市民生活、推动农村经济的发展作出了较大的贡献。但随着经济快速增长,肉类消费增加,台州市生猪生产远远满足不了市场需求,年生猪调入量达130万头,自给率仅40%。如何根据环境承载能力和市场需求,采取措施,保持必要的生猪自给率,确保猪肉市场稳定和农民收入增加,促进生猪产业可持续发展,成为当前迫切研究的课题。本论文在开展大量调研的基础上,全面总结了生猪生产发展中的经验,剖析存在的问题,并依据畜牧业可持续发展、生态畜牧业及产业化等相关理论,通过对生猪产业在台州市国民经济中地位、畜牧业在农业中地位、生猪业在畜牧业中地位的分析；对生猪产业方向、产业模式及政府层面与从业者的定位分析；对台州市生猪养殖方式、养殖模式、养殖规模、养殖主体及区域分布的综合分析。重点探讨了生猪市场行情波动和周期性运行规律,生猪生产影响因素。具体描述了台州市生猪产业发展的现状及市场运行状况,全面分析了台州生猪产业发展的有利因素、认识偏差以及制约因素。提出了推进台州生猪产业可持续发展的具体对策。强调生猪产业内部加强疫病控制与流通监管,加强标准化、无害化生产,实施生猪安全生产工程,发展适度规模生态养猪业,采取切实可行生猪产业调控措施,建立生猪生产风险预警机制,营造产业良好发展环境,实现生猪产业的可持续发展。