鱼腥草来源于药食两用植物三白草科蕺菜属蕺菜Houttuynia cordata Thunb.的新鲜全草或干燥地上部分。具有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋的功效,为治疗肺痈之要药。鱼腥草为“药食两用”植物中极具开发潜力的资源之一,具有十分广阔的开发利用价值。但由于粗放的种植模式与长期的无性繁殖等因素,导致品种严重退化,药材品质良莠不齐、产量差异大,且现有法定标准的质量评价方法不完善,以致难以控制鱼腥草的质量。本论文首次采用了GC-MS法同时测定鱼腥草挥发油中4种成分(4-萜品醇、α-松油醇、乙酸龙脑脂、甲基正壬酮)的含量以评价鱼腥草药材质量；本论文主要针对鱼腥草GAP规范化生产关键技术进行研究,为健全鱼腥草GAP生产技术提供一定的理论依据,从源头上保证药材质量。1.资源分布情况文献报道,鱼腥草主要分布于南方各省,其中四川地区均有分布,同时结合实地调查,以什邡市、广汉市作为鱼腥草GAP备选基地。2.种质资源研究通过对10省49份种质资源的农艺性状比较,均为药典规定品种,未发现特异种群；以产量、挥发油含量、4种成分含量并为进行加权综合评分,得出种质资源09、10、11、21、30、39较优,可作为鱼腥草优良品种选育材料,其中以种质资源09、30评分最好,均在90分以上。3.繁殖材料方面通过10批种子发芽实验,结果显示,种子发芽率最高可达91.33%,其中有60%的种子发芽率超过70%。通过对940株植株的种茎数据进行K类中心聚类,以节间直径、种茎长度、节间长度为分级指标,将种茎分为一级、二级、三级和等外级4个等级。4.栽培技术根据鱼腥草不同生长情况,可分为药用(B月～H月)与食用(I月～K月)两个阶段。通过对栽培关键技术的考察,鱼腥草GAP基地宜选用地下部分作为无性繁殖材料,B月中旬至D月上旬播种,每亩用种Y kg左右。基肥：复合肥Q kg/亩、磷肥T kg/亩，追肥：尿素M kg/亩。药用鱼腥草可连续采收两年,每年G月上旬至H月中旬进行采收。药用鱼腥草采收后,采用覆膜方式进行食用鱼腥草栽培,覆膜90d左右采收。5.质量标准通过对3批食用鱼腥草的重金属、农药残留量、营养成分进行分析,制定了基地产食用鱼腥草重金属限量、农药残留量限量、营养成分(水分、Vc、粗蛋白、粗纤维)含量标准。通过对10批鱼腥草药材的薄层鉴别、检查、浸出物及含量(挥发油、4种成分)进行测定分析,补充并完善了药材标准,提升了水分限量、浸出物含量标准,增加了药典未收载的总灰分限量、重金属限量、农药残留限量、黄曲霉毒素限量、挥发油含量及4种成分(甲基正壬酮、乙酸龙脑脂、α-松油醇、4-萜品醇)含量测定标准。为保证鱼腥草药材质量的稳定、可控及临床使用有效提供了理论依据,以客观反映和评价鱼腥草的质量。