从经济新常态、发展新方式、国家新战略的宏观背景出发探讨旅游业的产业实践与理论研究热点,从“以市场换技术”的政策效果评价出发细化研究领域进而确定研究命题——中国旅游业FDI溢出效应。在综述国内外相关研究文献、总结中国旅游业FDI发展现状后提出研究假设,认为中国旅游业FDI溢出效应显著,但在不同阶段和不同地区有所差异。采用计量经济学方法验证研究假设,采用案例分析法论述溢出渠道和机理,并进而对溢出效应的影响因素做深入分析。主要结论如下：1.外商直接投资是中国旅游业投资的重要组成部分。区域层面,中国旅游业外商直接投资集中于东部地区：行业层面,中国旅游业外商直接投资集中于星级酒店业、旅行社和民宿等领域,其中,星级酒店业是中国吸引外商直接投资最早的行业之一；时间阶段层面,中国旅游业外商直接投资增速快于平均增速,投资领域从星级酒店扩展到旅行社、乡村民宿等领域。2.中国旅游业外商直接投资溢出效应显著,即外商直接投资正向显著推动中国旅游业发展,但表现出区域差异和阶段差异。以星级酒店业为例,2001-2013年,东中部地区、西部地区溢出效应均为显著,但东中部地区溢出效应弱于西部地区;2001-2008年溢出效应显著,而2009-2013年溢出效应不显著。3.中国旅游业外商直接投资溢出效应机制遵循溢出内容—溢出渠道—溢出对象—溢出效果的溢出过程。溢出内容包括外资企业的器物、技术、制度和理念四种类型。溢出渠道包括示范效应、竞争效应、合作效应、人员流动四种方式。溢出对象包括内资人员、组织和区域三个层面。溢出效果则可以被显示为产出水平、劳动生产率、全要素生产率和技术效率四个方面。4.技术差距影响中国旅游业(星级酒店业)外商直接投资溢出效应的影响因素。具体而言,劳动生产率差距越大,溢出效应越显著。