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随着第三产业的迅猛发展,隶属于住宿业和餐饮业的酒店行业也进入了高速发展时期。一线员工直接服务于顾客,是酒店的重要组成部分,对酒店持续性发展给予的帮助远远高于酒店的硬件设施。故研究一线员工绩效影响因素是许多酒店管理者关心的问题。但在酒店一线员工的研究上,国内外学者大多从员工流失率、员工满意度等角度进行研究。少有从酒店一线员工绩效的整体影响因素角度出发研究的文献报道。 本文首先在关于绩效和员工绩效影响因素的文献研究基础上,结合酒店一线员工的特质分析得到影响酒店一线员工绩效的六个因素。员工绩效影响因素分为组织因素和个人因素两部分,即激励、组织文化、员工能力、工作动机、组织认同、努力程度。其次,酒店一线员工特征、酒店一线员工绩效影响因素和理性模型三者有效结合构建出酒店一线员工绩效影响因素模型,并提出了相关的假设。然后,对酒店行业进行的抽样调查共发放140份,有效样本数据122份,有效率87%,运用SPSS15.0对得到的数据进行信度和效度分析,Cronbachs Alpha、KMO检验、Bartlett检验及因子载荷值四项指标表明了样本数据兼具可信性和有效性。接着,采用AMOS18.0对样本数据进行结构方程模型分析,得出酒店一线员工绩效影响因素间的路径系数,实证研究和理论研究相结合,找到了对酒店一线员工绩效产生直接效应和间接效应的影响因素,为今后提高酒店一线员工绩效提供了数据支持。最后,针对其影响因素分析和实证结果分析提出了几点提高酒店一线员工绩效的建议,包括完善激励机制,建设酒店组织文化、加强对一线员工的培训、培育和提高一线员工的组织认同。 通过本文的研究,可以为酒店管理者采取相应的管理措施提高酒店一线员工绩效提供了参考。同时对酒店稳定员工和酒店人力资源管理的发展起到推动作用。