中职旅游学校作为培养基层旅游服务人员的教育基地,在人才培养方面承担着重要角色,对于提高旅游业的服务质量具有重要作用。目前中职学校培养的旅游专业的学生在实践能力、解决问题能力、人际沟通能力等方面都有所欠缺,这些都需要针对当前的教学方法与教学形式进行改革。混合式教学在教育信息化发展的背景下,体现了传统教学与网络教学结合的优点,符合中职学生的发展需要。在理论研究部分,查阅混合式教学模式的相关文献资料,梳理了混合式教学的起源、混合式教学的概念,以及混合式教学在教学实践中的应用,阐述了混合式教学的相关理论基础,为后面混合式教学的构建提供理论指导。另外通过查阅相关文献资料发现混合式教学的理论与实践研究集中于职业教育与高等教育,但是针对混合式教学模式在中职旅游专业教学的研究中比较少。在实证分析部分,利用访谈法,与中职一线教师面对面进行访谈,了解了他们对混合式教学的看法以及该模式在中职课堂教学的实际应用现状。通过对访谈情况进行分析,发现存在如下问题:在中职旅游类专业教学中推广混合式教学仍处于初级阶段,任重道远,教学效果没有明显提升;混合式教学模式的应用现状不太乐观,面临着多方面的困难,如教师在实施过程存在认识不清的问题,学校虽然持支持态度但是并没有出台相关的管理制度。通过对混合式教学模式在中职旅游教学中的应用现状进行分析,提出混合式教学应用于实践的对策,主要从学校、教师、学生以及构建混合式教学评价方面进行阐述。期待为混合式教学在中职旅游类专业教学中的实施提供一定的帮助。在混合式教学的理论基础研究与调查访谈结果的基础上,研究出混合式教学设计的原则、具体内容、实施流程等几方面内容。本文主要从课前、课中、课后三个阶段对混合式教学的教学流程进行设计。最后以中职的《模拟导游》课程为例,为之设计教学实例。