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本文旨在通过对添加酵母硒,干酵母,及酵母硒加干酵母的奶牛的生产性能结果,及血液指标分析对比,探索在热应激期间它们中的哪一种添加方式能更好的控制内毒素进入血液及谁能提供更好的生产性能。本实验采用随区分组试验设计,将健康无病、产后120天至200天、产奶量18kg头·d至22kg头·d的48头经产中国荷斯坦奶牛,根据胎次、泌乳天数、实验前一周产奶量相近原则按随机单位试验设计方法分成4组,分别为对照组C组和添加酵母硒的A组,添加干酵母B组与添加硒酵母与干酵母的D组,每组6个重复,每个重复2头牛。其中加酵母硒日粮的试验组,每千克日粮加酵母硒0.30g,即每千克日粮加硒0.30ppm,而加干酵母的实验组每千克日粮加干酵母2g,对照组C组喂基础日粮。全期牛舍的平均温度为27.4℃(22-33.5℃),温湿度综合指数(THI)平均值为77.32(73.6-81.5)。结果表明:1.试验组奶牛平均奶产量较对照组均有升高的趋势,其中A组较对照组提高了5.83%(P＞0.05),添加干酵母的B组较对照组提高了2.22%(P＞0.05),添加酵母硒加干酵母的D组较对照组提高了8.36%,差异显著(P＜0.05)。2.试验组较对照组乳蛋白率及乳脂率都有一定升高,其中A,B,D组较C组乳蛋白率分别提高4.0%(P＞0.05),7.7%(P＜0.05)与9.6%(P＜0.05),乳脂肪率提高1.0%(P＞0.05),3.7%(P＜0.05),3.7%(P＜0.05)。3.试验组较对照组肛温都有一定降低,其中A,B,D组较C组肛温分别降低0.33℃(P＞0.05),0.27℃(P＞0.05),0.47℃(P＜0.05),4.添加酵母硒,干酵母及酵母硒加干酵母可以显著提高全期日平均干物质采食量(DMI),与对照组C相比,实验组A、B和D干物质采食量(DMI)分别提高了3.24%、5.13%、10.05%。其中B,D两组与C组差异显著(P＜0.05)。5.试验组B,D两组较对照组C组及A组瘤胃PH值在第20天时差异显著(P＜0.05),第40天B,D两组瘤胃PH值与A,C差异极显著(P＜0.01)。6.添加了酵母硒的A,D两组与B,C两组从试验第19天开始与B,C两组血浆中硒水平差异极显著(P＜0.01)。而A,D两组在试验19天后,血浆中硒含量增加不明显。7.添加酵母硒的A,D两个试验组试验期平均血浆中GSH-PX含量及MOD含量与B,C两组差异极显著(P＜0.01),说明添加酵母硒能有效的提高体内GSH-PX的活性及减小血浆中MOD的含量,而添加干酵母在统计学上对GSH-PX及MOD含量没有影响。8.添加了酵母硒的A组,以及添加了干酵母的B组以及其联合运用的D组与对照组C组在血浆中内毒素含量的指标上差异极显著(P＜0.01),而D组与A组差异极显著(P＜0.01),与B组差异显著(P＜0.05),而第九天的数据说明D组与C组,A组差异极显著(P＜0.01),与B组差异显著(P＜0.05),而C组与其他3组差异显著(P＜0.05)。而从第19天的数据得知,对照组C组与其他3组差异极显著,从第29天及39天的数据得知,酵母硒与干酵母联合运用的D组与A,B,C三组差异极显著(P＜0.01)。