【摘 要】
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崂山茶是我国新优名茶之一,近几年以其醇香的口感、丰富的营养成分、悠久独特的文化等特征受到了市场的关注。崂山茶正逐渐融入人们的生活中,市场竞争日常激烈的21世纪,要想扩大
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崂山茶是我国新优名茶之一,近几年以其醇香的口感、丰富的营养成分、悠久独特的文化等特征受到了市场的关注。崂山茶正逐渐融入人们的生活中,市场竞争日常激烈的21世纪,要想扩大销售额、增强市场影响力,就需要建设、推广自己的品牌。现实情况是,崂山茶虽然具备了一定的生产规模,却由于缺少强大的品牌,没有创造出与之对应的产值。因此,走区域品牌化道路、建设品牌与推广品牌是崂山茶产业科学、健康发展的必由之路。本课题以国内外品牌相关理论为依据,在深入挖掘崂山茶的发展历史、市场状况的基础上,结合对崂山产品牌价值调查结果的统计分析,概括了“崂山茶”品牌建设的现状,并指出崂山茶存在的企业小、生产分散,品质良莠混杂,知名品牌缺失等问题。然后针对现存问题,在归纳研究成果与结论的同时,提出了崂山茶在品牌建设时应该注意其整体规划,品牌定位要准确,形象设计要创新;在品牌推广时,要树立新理念,并将广告宣传、促销活动与渠道建设作为重点。最后,提出了促进品牌运营的保障性措施,即重视品牌经营过程中的保障措施的完善,崂山茶品牌的评估、管理与保护工作要落实,同时加强思想意识、人力资源、服务体系、授权机制等方面的工作。当前关于茶品牌的研究成果较多,但针对如崂山茶一样的新秀茶型较少,因此,本文关于崂山茶的研究,具有一定的应用价值。同时品牌建设与推广是一项复杂的过程,不可能一蹴而就,各企业要根据自身情况,有计划、有选择的实施品牌战略,直至实现自身目标。
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