语言作为交际和思维的工具,与文化密不可分。由于统一的“文化大纲”尚未形成,导致文化因素教学缺乏统一的依据。由于零起点阶段的留学生对中国人日常生活之间通用的语言,以及中国的交往习俗仍比较生疏,导致零起点留学生在日常生活中跨文化交际冲突现象时有发生。本文以《新实用汉语课本》、《基础汉语40课》、《实用汉语会话系列教材》、《初级汉语口语》等四本对外汉语零起点教材作为调查对象,从考察词汇语义的角度入手,通过定量与定性相结合的研究方法,试对零起点教材中文化因素的分布及其语言表现形式进行分类归纳,并针对在上海学习的留学生,试从日常生活文化层面,结合上海地域文化,笔者提出了自己的看法和建议,适度补充了包含文化因素的相关语言词汇教学内容。本文共分四章。第一章简要介绍了本研究的缘起、研究思路与目的,系统梳理了前人的研究成果；第二章描述了本文研究的设计,并对当前对外汉语零起点阶段的文化因素分布情况作了分析统计；尤其针对在沪留学生的对外汉语教学,从文化因素角度提出补充建议；第三章提出了零起点对外汉语教学中选取文化因素的原则；最后一章是对研究成果和研究意义的归纳总结。