原花青素和复方树莓籽粉对急性辐射损伤的防护作用

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电离辐射可以引起急性炎症和氧化应激,甚至演变为慢性炎症。随着肿瘤的患病率越来越高,患者不得不接受综合治疗,主要包括手术、放疗、化疗,大约60%的患者在治疗过程中需要经过放疗。电离辐射对肿瘤和周围正常组织均有显著作用,其对正常组织的不良反应常分为急性反应和迟发性反应。急性辐射损伤的机制包括:机体暴露于辐射场后,作用于DNA分子,导致其碱基对结合错误和DNA分子的断裂;同时作用于水分子,电离水分子生成活性氧,活性氧化学性质活泼,与生物大分子发生氧化反应,造成辐射损伤;辐射还可改变一些酶的活性,致使细胞代谢紊乱,从而改变机体的免疫、神经和内分泌系统。真正有价值的辐射防护剂应该考虑以下功能,如生物利用度、安全性、毒性、分布和清除自由基的能力。葡萄籽原花青素在血浆和组织中可以维持长达7–10天发挥抗氧化性,且无毒。复方树莓籽粉其中含大量原花青素、维生素E和维生素C等抗氧化性物质。将50只Wistar大鼠,采用随机数字表法分为5组:空白对照组、单纯照射组、维生素组、原花青素组、复方树莓籽粉组,每组10只。维生素组、原花青素组和复方树莓籽粉组,分别给予维生素E(30 mg/Kg)和维生素C(50 mg/Kg)混合物、葡萄籽原花青素(125 mg/Kg)、复方树莓籽粉(2.5 g/Kg)连续灌胃7d,第7天灌胃结束后1h单纯照射组、维生素组、原花青素组、复方树莓籽粉组大鼠进行8 Gy一次性全身X射线照射,建立急性X射线损伤模型,24h后处死5组大鼠,检测各组大鼠红细胞数(RBC)、白细胞数(WBC)、血小板数(PIL)、血浆超氧化物歧化酶(SOD)活力、丙二醛(MDA)含量、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)活力,用单细胞凝胶电泳法测定淋巴细胞DNA损伤。探究X线照射对大鼠机体的损伤以及预防性食用葡萄籽原花青素和复方树莓籽粉对急性辐射损伤大鼠的防护作用,实验结果如下:1.与空白对照组比较,单纯照射组大鼠WBC、RBC、PLT数明显降低,差异有统计学意义(t=7.842、3.985,P<0.01),表示急性辐射损伤模型建立成功;与单纯照射组比较,维生素组、复方树莓籽粉组和原花青素组大鼠WBC、RBC、PLT数增加,差异有统计学意义(P<0.05)。2.与空白对照组比较,单纯照射组SOD活力和GSH-PX活力降低,MDA含量升高,差异有统计学意义(t=4.178、2.251、2.937,P<0.05);与单纯照射组比较,维生素组、复方树莓籽粉组、原花青素组SOD活力和GSH-PX活力皆有升高,MDA含量降低,差异有统计学意义(P<0.05)。3.与空白对照组相比,单纯照射组淋巴细胞DNA损伤较为严重,有统计学意义(t=3.997,P<0.05);与单纯照射组相比,维生素组、复方树莓籽粉组、原花青素组淋巴细胞DNA损伤较轻,差异有统计学意义(P<0.05)。4.与空白对照组相比,单纯照射组淋巴细胞DNA严重损伤,彗星头部变暗尾部延长,维生素组、复方树莓籽粉组、原花青素组淋巴细胞DNA损伤较轻。综上所述,预防性补充复方树莓籽粉或葡萄籽原花青素对急性辐射损伤大鼠有较好的防护作用。
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