基于图像分类算法的自动化摘酒方法研究

来源 :浙江大学 | 被引量 : 0次 | 上传用户：sgqeye

【摘要】

：

白酒酿造业近十多年来持续致力于加大机械化生产的试点,并在摊晾等环节进行了部分机械化的改造。但由于上甑、摘酒等依赖人工判断的关键环节难以实现自动化生产,使得整个白酒机械化行业未能形成一个有机的整体,因此白酒酿造业整体仍处于半机械化水平。其中的摘酒过程目前依旧以看花摘酒传统工艺为主。在白酒蒸馏过程中,酒液成分随着时间推移而产生变化,酒液从冷却器经过流酒管冲击到盛酒容器中形成大小和数量各异的酒花,摘酒工

【作者】

：

余锴鑫

【出处】

：

浙江大学

【发表日期】

：

2019年08期

【关键词】

：

摘酒自动化图像处理酒花分类卷积神经网络控制决策

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