通风对异位发酵床处理肉鸭粪污影响的技术研究

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我国是世界上肉鸭出栏最多的国家,如此大规模的肉鸭养殖产业必然产生大量的粪污,随着环保力度加大,实现肉鸭规模养殖粪污资源化处理与利用迫在眉睫。异位发酵床技术是一种利用微生物发酵进行畜禽粪污处理的无污染、零排放的有机农业技术,是当前环保领域的研究热点之一。目前异位发酵床在处理猪、牛畜禽粪污上的研究较多,但尚未见到其应用于处理肉鸭粪污的相关试验研究。且当前肉鸭粪污特性不明,难以估算其用异位发酵床资源化处理参数。同时异位发酵床在实际应用中容易出现因水分难以散发、蓄温能力弱以及通风供氧不足而导致“死床”的问题。本论文主要针对肉鸭规模养殖粪污资源化处理与利用中的异位发酵床技术展开了相关研究。首先为探究肉鸭产污情况,分析应用异位发酵床处理肉鸭粪污的可行性以及为估算其处理参数设计提供数据支撑。研究开展了四个季节肉鸭粪污特征试验。获得了肉鸭平均产粪量为314.7 g?d-1?只-1(37日龄出栏);且因肉鸭粪污高含水率,高有机质含量以及每日排泄出大量的养分,为用异位发酵床处理肉鸭粪污的必要性提供了依据。随后为初步确定异位发酵床处理肉鸭粪污工艺参数,分析其在运行中存在的问题,为对异位发酵床的改进提供方向和依据。展开了异位发酵床处理肉鸭粪污的预试验,初步获得了其工艺参数。研究表明,异位发酵床技术应用于肉鸭粪污处理具有可行性,是可以作为肉鸭粪污资源化处理的模式。同时发现其存在底部堆料氧浓度低,温度易受天气影响、单位面积处理量低等问题,急需加高垫料厚度、增加供氧。进而为解决异位发酵床运行中存在的深层堆料通风供氧不足的问题,改进异位发酵床,使其达到更好更高效的处理效果。本研究设计了一种异位发酵床,可从异位发酵床底部进行机械通风。通过对此装置进行0.1 m3?m-3?min-1机械通风时的气流组织模拟,结果表明:此装置可作为异位发酵床的通风处理试验装置;但扩大尺寸用于生产实际时应通过管道送风、加大中间隔板孔径,来改进送风方式优化气流均匀度。最后为探究通过增加适量的机械通风对异位发酵床处理肉鸭粪污发酵效果的影响,突显通风的必要性与优势。进行了异位发酵床处理肉鸭粪污通风对照试验。研究表明:通风不仅有助于减缓氧浓度的下降,也有利于堆料的养分积累,将粪污转化为更优质的有机肥原料。因此,从异位发酵床底部通风有助于解决发酵床深层堆料氧气不足的问题,也为提高垫料厚度提供了可能。
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