数字全息是光学全息与计算机技术相结合的一种新的光学技术。它除具有普通光学全息的优点外，还有其特殊的优越性。主要表现在省去干板的化学处理和能较为方便得到观察方向上的光场相位。数字全息是近年来信息光学前沿研究的一个热点，但是理论研究还不够系统和成熟。在进行数字全息重现时，尽管利用离轴参考光的方法已经将几种衍射像在成像平面上分离，但零级亮斑与共轭像造成的干扰，仍然会使重现像暗淡不清晰。因此，将零级亮斑和共轭像去除就显得尤为重要。本论文的主要工作是讨论了数字全息中消除零级衍射光及背景噪声的方法。本文以铝垫圈微小转动过程的数字实时全息检测为例，对散射光数字实时全息技术的特点进行了简要讨论，并且，在研究中对基于一幅及两幅全息图的消零级衍射光技术进行了比较。结果表明，在大于CCD响应时间的前提下，尽可能选择小的测量时间间隔是实现正确测量的关键。此外，消除零级衍射光技术可以显著提高测量结果的信号噪声比，但对于实时检测，应尽可能使用一幅干涉图的消零级光技术才能保证测量质量。