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梨是世界及我国主栽果树之一，绝大多数品种自花授粉不能结实，相同S基因型品种间异花授粉也不能结实，在生产上必须合理配置授粉树才能获得目标产量和果实品质。自交不亲和S基因型的确定，对于沙梨授粉品种选择及其育种亲本选配具有重要意义。然而，中国沙梨品种的S基因型鉴定却很少报道。利用S基因特异性PCR－RFLP技术，对23个沙梨品种的S基因型进行了鉴定。结果表明：
1．采用CTAB法提取的沙梨基因组总DNA，大部分OD<,260>／OD<,280>在1.8左右，产率在200μg／g鲜重叶片以上，RNA去除干净，DNA无降解，能够用于本试验的后续分子生物学实验分析；
2．5个S基因型已知的日本沙梨品种，其鉴定结果与已知相符；
3．采用S基因特异性PCR－RFLP技术鉴定了18个未知S基因型沙梨品种的S基因型，其结果如下：金水1号（S<,7>S<,x>）、金水2号（S<,3>S<,y>）、江岛（S<,5>S<,8>）、华梨1号（S<,1>S<,3>）、湘南（S<,1>S<,3>）、翠冠（S<,1>S<,4>S<,5>）、杭青（S<,3>S<,7>）、西子绿（S<,1>S<,4>）、新杭（S<,1>S<,3>）、清香（S<,3>S<,7>）、三花（S<,7>S<,z>）、黄蜜（今村夏）（S<,1>S<,6>）、黄花（S<,1>S<,2>）、二宫白（S<,3>S<,w>）、华梨2号（S<,3>S<,4>）、宝珠梨（S<,7>S<,a>）、苍溪雪梨（S<,5>S<,b>）、灌阳雪梨（S<,7>S<,c>）；
4．通过亲本S基因型分析，9个中国杂交沙梨品种，除华梨1号外，其余8个通过PCR－RFLP鉴定的S基因型均与亲本S基因型相符；所鉴定的华梨1号S基因型与其母本湘南同为S<,1>S<,3>，田间授粉试验结果也证明其异交不亲和；
5．通过F<,1>代S基因型分析，初步确定三花S<,z>为S<,2>，则三花S基因型为S<,2>S<,7>；
6．田间授粉试验结果表明，S基因型相同的华梨2号（S<,3>S<,4>）与新世纪（S<,3>S<,4>）异交，表现为不亲和，说明利用PCR－RFLP鉴定中国沙梨品种S基因型是准确可行的，通过本试验鉴定的华梨2号S基因型是正确的；
7．通过田间授粉试验对苍溪雪梨和灌阳雪梨的自交亲和性进行了检测，结果表明，苍溪雪梨自交花朵座果率为0％，灌阳雪梨为8.3％，在生产上均认为是自交不亲和；对于苍溪雪梨和灌阳雪梨，人工授粉花朵座果率显著高于自然授粉，人工授粉可显著提高苍溪雪梨和灌阳雪梨座果率；
8．对S<,y>、S<,a>、S<,b>及S<,c>进行了克隆、测序及序列分析，发现S<,y>与赵县大鸭梨S<,21>基因为同一S基因；S<,a>与杂交梨柠檬黄品种S<,33>基因为同一S基因；S<,b>及S<,c>则为两个新的S基因，继西洋梨．S<,37>之后分别命名为S<,38>及S<,39>，则金水2号S基因型为S<,3>S<,21>，宝珠梨为S<,7>S<,33>，苍溪雪梨为S<,5>S<,38>，灌阳雪梨为S<,7>S<,39>；
9．沙梨部分氨基酸序列比对结果显示，所测序的四个S基因均具有蔷薇科植物S-RNases的保守区C1及C2及高变区HV，说明所扩增的片段为S基因；
10．Clustal X（1.81）对梨五个种及部分其他蔷薇科植物S-RNases的部分氨基酸序列进行比对后建立的系统树显示，李亚科李属甜樱桃与梅聚为一组，苹果亚科苹果属苹果与梨属梨的五个种聚为一组，梨的五个种并没有单独聚类，符合蔷薇科植物S-RNase的多态性发生在物种形成前假说。