近年来随着中国国际地位的不断提升,世界对中国以及中国文化的关注度日益增加。作为中国人,有责任及义务向世界传播中国文化,因此具备一定的中国文化英语表达能力是弘扬中国传统文化和实现跨文化交际的首要前提。然而英美文化教学在高校非专业英语教学中仍占主导地位,英语教学理念导向偏误、教材中中国文化内容的严重缺失等原因导致大学生的中国文化英语表达能力低下,这不仅影响有效地跨文化交际,也影响了中国传统文化的有效传播。本文以中国文化英语表达问题作为切入点,调查高校非英语专业中国文化英语表达教学的问题并进行分析,在跨文化交际理论,教学过程最优化理论,文化输入与输出理论,社会文化理论这四个理论基础上,本研究的第一部分是绪论部分,对研究背景,文献综述,研究方法以及研究意义进行了简要的介绍。在第二部分,对“文化”、“英语教学”、“中国文化英语表达”、“中国英语”进行了核心概念的界定,并介绍本研究的四个理论基础。第三部分是非专业中国文化英语表达教学现状的调查,针对高校非英语专业学生进行了中国文化英语表达能力测试,再结合外语专家、高校英语教师以及海外留学人士的访谈,进一步探究中国文化英语表达问题的深层次原由,得出结论:非英语专业生中国文化英语表达能力低下。第四部分总结出了英语教学理念不明确,缺失权威的中国文化英语表达语言资料,英语教师灌输式的教学方法陈旧等问题。基于高校非专业英语中国文化英语表达教学的实际情况,结合了学生的实际需求,在第五部分中提出了切实可行的建议,即完善教学内容,优化课程结构、建设中国英语语料库等方面来改进高校非英语专业中国文化英语表达教学。通过对高校非专业英语中国文化英语表达教学的现状调查与分析,帮助非专业英语生增强中国文化意识,提高中国文化素养,培养中国文化英语表达能力,使其顺利进行跨文化交际以及对弘扬中国传统文化都具有十分重要的实践意义。