近年来,电商平台的热度逐渐下降,其红利不再像以前那么丰厚。同时,受销售渠道单一、消费需求升级、社会消费层次提升等因素影响,传统实体零售业呈现低增速和负利润态势。在“新零售”模式盛行的趋势下,传统零售企业继电商之后又迎来一次新的挑战,但同时也带来了机遇。消费升级意味着更高的购买能力和更高的消费标准,这也驱动着零售企业的发展。抓住“新零售”的这个蓬勃发展的机遇,就需要传统零售商企业结合并优化优势资源,实现线上线下有效融合,以完成由中国传统零售商向新零售商转变。线上线下融合最大的驱动力就在于成本端,而线上渠道和线下渠道都将面临一定程度的成本控制问题,因此,研究新零售公司的成本控制问题对于行业的长期发展意义重大。本文主要以中国新型零售业发展为切入点,利用文献研究法和案例研究法,对由传统的零售企业转变成“新零售”的典型代表--YH超市,展开了供应链成本控制研究。文章从供应链视角出发,分别对YH超市内部成本控制和外部成本控制的现状进行了分析,发现YH超市在成本的控制中积极探寻降低成本的有效措施,通过采用直采模式有效控制了采购成本,但其在成本控制的过程中仍然存许多问题,如:直采成本控制难度大、仓储运输成本居高不下、门店扩张成本高昂、供应商质量成本控制难、客户维系成本较高等。本文通过研究发现,其成因是YH超市直采模式运用有限,人才制度不健全;冷链发展投资回收期长,库存信息不匹配;扩张速度过快,闭店率高涨;上游质量监管不到位,频繁更换供应商;市场消费升级以及客户转化率低。因此,论文将对YH超市的供应链成本控制路径进行分析研究,并根据其所面临的的成本控制问题给出相应的优化建议,具体包括:精简采购人员,优化人才培养模式;协调自建物流与第三方物流,合理控制运输环节损耗;多渠道降低扩张成本,提高门店坪效;加强上游质量监管,科学选择和评估供应商;加强客户体验,扩大客户群体覆盖范围等。最后,希望通过本文的研究可以帮助企业找到适用的成本控制方案,为新零售行业的成本控制提供现实依据,助力其持续发展。