开封北宋官窑瓷器以高贵的出身、清新的釉色、绝妙的开片、简约的器型、自然天成的气质使北宋官窑名列宋代五大名窑之中。在历史发展的长河中,北宋官窑瓷器几经挫折而流传至今,在我国陶瓷发展中占有无可取代的地位。目前国内外对开封北宋官窑瓷器及其器型设计的研究还停滞不前,需要更进一步地研究探索,以更好地传承我国优秀的陶瓷文化。基于上述情况,本文力图总结北宋官窑瓷器器型美学特征,并以此为基础探索开封北宋官窑文化与现代陶瓷设计理念和方法的相融之路,以提升其创新性,扩展其使用范围,使其更好地融入到现代人的日常生活中去。本文主要使用文献研究法、图片资源分析法、田野调查法,从三个方面进行研究。第一方面是结合古代文献资料和历史背景梳理北宋官窑瓷器的起源背景、历史沿革以及制作工艺。第二方面是在文献记载、实物图片、传世真品的基础上对北宋官窑瓷器的器型特征、装饰特征进行分类总结,结合当时的社会背景、人文风情等分析其审美意蕴,得出其自然天成、实用性与观赏性完美结合的艺术风格。第三是通过多次田野调查,对开封“官窑”瓷器的发展现状进行调查研究,发现问题,分析问题,解决问题,结合中国传统陶瓷器型设计规律和现代陶瓷器型设计规律对开封“官窑”瓷器进行创新设计实践:保留北宋官窑瓷器经典美学特征——釉色之美和开片纹理,并融入现代设计理念,使用现代设计方法,满足现代社会审美需求,扩展其功能范围和创新思路,使其保有自我独特风格并完美融入现代日常生活。