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竹叶花椒(Zanthoxylum armatum DC.)属于芸香科(Rutaceae)花椒属(Zanthoxylum)植物,是集食用与药用价值于一身的经济树种。目前四川盆地种植的竹叶花椒大多采用大枝采收修剪技术采收果穗。大枝采收修剪方法是指将竹叶花椒结果母枝从基部10~20 cm处剪下,对剪下结果母枝进行人工摘取果穗,并对残留的结果母枝基部(桩头)进行疏除或短剪,维持或调整树形的修剪方法;即是一种采收带修剪的方法,便于果实采收,并能减少修剪树枝的工作量。目前,在实际生产中人们由于对竹叶花椒的花芽分化时间及规律不明确,盲目修剪导致树体死亡、花芽减少以及第二年产量降低等问题。因此,本研究以四川省芦溪镇的栽培竹叶花椒为试验材料,通过冰冻切片法及观察法对竹叶花椒的花芽形态分化、不同分化时期芽与结果母枝的外部形态特征及大枝采收修剪对其影响的研究,探讨其花芽分化规律,以期完善其基础生物学特性,掌握从外部特征辨别分化时期的依据,获得适宜的修剪时间段以及最迟可采收修剪的时间,为竹叶花椒的采收及修剪提供理论依据,减少树体死亡及第二年减产带来的损失,促进竹叶花椒丰产、稳产。研究结果如下:1.竹叶花椒的芽外由6~9片幼叶包被,且幼叶肉质、复叶结构明显可见,幼叶上分布褐色斑块状鳞片,芽外有一层透明树脂包裹,花芽、叶芽均为裸芽;部分花芽的叶腋处能萌发副芽或副花序。竹叶花椒花序为聚伞型圆锥花序。在10月下旬,花蕾分化期,花芽橄榄球形,能与叶芽进行区分。竹叶花椒花为单性花,且为不完全花,雌花由短缩花柄、萼片、花盘、子房、花柱、柱头组成,花药椭圆形。雄花结构由萼片、花药、花丝、花盘及花柄组成;雄花花药类型有1~8粒花药,多为4~6粒花药类型。2.常规修剪树的竹叶花椒雌花花芽分化进程包括未分化期(7月20日以前),分化始期(7月30日~9月10日),花序轴分化期(9月10日~10月20日),花蕾分化期(10月20日~12月7日),萼片分化期(11月1日~次年2月1日),子房分化期(2月1日~3月5日),花柱分化期(3月5日~3月15日)。竹叶花椒雌花花芽分化整个时期耗时7个多月(227天)。雌花分化进程呈现“慢-快-慢-快”的规律。3.经大枝采收修剪的处理分别为6月7日、6月16日、6月29日,7月10日、7月20日、7月30日、8月10日等。6月7日(6-7X)修剪树萌芽数较少,但成枝数最多;而8月10日(8-10X)修剪树的萌芽少及且成枝率最低。6-7 X处理在8月20日左右开始花芽分化,8-10 X处理直到9月30日发现分化开始,且分化率明显减少,但在11月后开始渐渐分化进程达到一致。6-7X处理修剪树分化率最高为96%,8-10X处理分化率最低为67%,枝条短、花序节位数较少。6月16日(6-16X)修剪树成花率最高,为95.51%;6月29日(6-29 X)修剪树的成花率最低,为69.13%;其次为8-10X处理,为82.77%。6-16处理花序小花数最多,平均每个花序78.22朵;8-10X处理最少,平均每个花序39.33朵。6-7X处理的二次枝抽发比例最高,56.59%;8-10X处理树二次枝比例最低,为0.39%,但枝条节位少,分化率最低。各修剪处理次年开花时间差异不大,3月15日~3月27日开始开放。6月7日~8月10日期间,采收修剪时间早的处理分化早、分化慢,反之分化晚、分化快。随着大枝采收修剪时间的推迟,各处理树的花芽分化起始时间推迟,成枝数、花芽分化率、成花率、花序小花数及二次枝抽发比例逐渐减少。在6月中旬至7月下旬之间,经大枝采收修剪的树能顺利的进行花芽分化,并不影响第二年的产量;8月上旬的修剪树已经明显出现枝条短、开花节位少的不利生长和花芽分化的现象。因此,大枝采收修剪适宜时间段在6月中旬至7月下旬以前,最晚不过8月上旬,9月底至10月初为竹叶花椒的叶芽向花芽转化的时间节点。经大枝采收修剪的树花芽分化起始时间都晚于未经修剪的树,其中最早的6-7X处理在8月20日左右开始花芽分化,比未修剪树晚20天左右;8-10X处理直到9月30日左右分化开始,比未修剪树晚近2个月。