历史环境的保护与更新是当今世界各国共同关注的课题。历史建筑及环境不仅是国家和民族集体记忆的载体，也是城市特色与魅力的体现，是人类宝贵的不可再生的资源。二次世界大战后，现代主义建筑运动在全球范围的兴起，城市产生了文化趋同现象和特色危机，建筑师们对追求民族性、地域性的建筑文化进行了不断的探索，对历史环境的保护更是被重新关注、审视和思考。 随着旅游业的兴起，人们开始了针对人文景观的“文化游”。在历史环境中的酒店建筑也随之大量建设，在这些酒店建筑的设计中，采用与历史环境相协调的设计思路和设计手法对历史建筑及其环境是一种保护。 本论文是从在历史文化名城中和历史文化遗产周围大量建设的酒店建筑入手，选取三个有一定典型性与可比性的酒店——阙里宾舍、唐华宾馆和苏州喜来登大酒店为研究对象，进行比较研究。以科学的态度和方法，详实、准确地对研究对象进行调查、分析与研究。并探讨在历史环境中进行建筑创作的途径和方法，如何在建筑的每个细节中体现深层次的历史文化内涵。在此基础上进行经验总结，为同类型的酒店建筑设计提供一定的参考与依据。