口服高、低剂量福尔马林和祛原虫对绵羊瘤胃微生物数量和消化酶活性的影响

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选取6只2-3岁、体重48.3kg±5.6kg、装置了永久性瘤胃瘘管的小尾寒羊公羊,喂给粉碎玉米秸秆占70%的日粮。试验共四期,每期预试期为18d,正试期为3d。在每期每天二次按0、1.0、3.0mL/kg日粮将稀释的福尔马林拌入混合精料中饲喂绵羊(处理1、2、3)和一次性口服气溶胶OT制备祛原虫绵羊(处理4)。在每期试验中,两个处理各为两只羊,另外两个处理各为一只羊,使整个试验的每个处理n=6。在试验期每天饲喂后0、1.5、3、5、7、10小时采取瘤胃液,进行瘤胃液原虫和细菌分类计数、真菌PCR测定、氨态氮和VFAs测定、纤维素酶等消化酶活性测定等,并对数据进行多因素方差统计分析,以研究不同剂量福尔马林部分祛原虫和完全祛原虫对绵羊自由采食量、瘤胃液微生物数量和消化酶活性的影响。结果表明,口服0、1.0、3.0mL福尔马林/kg日粮和祛原虫绵羊的干物质采食量分别为1253.3±236.0、1440.2±101.8、1167.9±84.9和1046.7±68.1克/羊/天;瘤胃液氨态氮分别为22.2±2.8、19.9±1.3、19.4±2.1和17.1±2.2mg/100mL;VFAs浓度分别为96.11±7.67、97.95±6.32、87.51±6.07和89.92±7.77mmol/L;原虫总数分别为9.54±0.30、3.88±0.24、0.65±0.12×105/mL和未检出;细菌总数分别为96.8±9.6、136.6±4.6、88.8±10.2和178.5±20.9×109/mL;真菌拷贝数分别为5.20±2.23、6.06±2.76、6.42±2.52和7.18±2.00×107/mL;内纤维素酶(EndoE)活性分别为24.44±2.25、29.96±2.90、20.87±2.40、17.73±2.05mmol/(mL·min)(以下酶活单位相同);外纤维素酶(ExoE)活性分别为22.96±1.89、26.52±2.00、17.47±1.62和17.17±1.62;纤维二糖酶(CBE)活性分别为12.04±1.35、14.45±0.77、8.95±0.69和8.88±0.78;木聚糖酶(XE)活性分别为169.71±0.57、168.99±0.57、168.91±0.70和169.54±0.69;果胶酶(PecE)活性分别为185.03±3.12、162.83±3.49、164.70±3.99和179.94±4.31;淀粉酶(AE)活性分别为27.64±2.36、31.02±2.54、31.87±2.20和33.13±2.29;蛋白酶(ProE)活性分别为7.88±0.83、6.14±0.55、4.10±0.28和6.13±0.46。研究表明,绵羊口服1.0mL福尔马林/kg日粮自由采食量增加时,其瘤胃液氨氮、原虫数量、PecE和ProE活性降低,而细菌总数、真菌拷贝数、EndoE、ExoE和CBE活性升高;绵羊口服3.0mL福尔马林/kg日粮自由采食量降低时,其瘤胃液氨氮、VFAs、原虫数量、细菌数量、EndoE、ExoE、CBE、PecE、ProE、XE活性降低,而真菌拷贝数、AE活性升高;而祛原虫绵羊自由采食量降低时,其瘤胃液氨氮、VFAs、原虫数量、EndoE、ExoE、CBE、PecE、ProE活性降低,而细菌数量、真菌拷贝数、AE活性升高。由以上得出结论,EndoE、ExoE和CBE活性与绵羊自由采食量的相关性最大,分别为0.994、0.897和0.901,而瘤胃液细菌、原虫和真菌数量、AE、PecE、XE和ProE活性对绵羊的自由采食量增减相关性较低。
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