白屈菜红碱对辣椒疫霉菌的抑制作用初探

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辣椒疫霉菌(Phytophthora capsici)是危害自然界蔬菜产量的一种毁灭性病菌,可危害多种蔬菜和作物,给全世界蔬菜种植产区带来了巨大压力,开发新型安全的生物防治方法迫在眉睫。白屈菜红碱于常见植物白屈菜中提取得到,属于生物碱中的苯并菲啶季胺碱,对于其在农学上抑制植物病害发生发展的方面已有研究,而目前还未应用于卵菌病害的防治方面。本论文以辣椒疫霉菌为研究对象,从分离鉴定、白屈菜红碱对其体外抑制作用和盆栽防效试验等方面进行了相关研究。主要研究成果如下:(1)筛选出了大田发病辣椒果实中的病原菌——辣椒疫霉菌;(2)在对辣椒疫霉菌的体外抑制方面,从观察辣椒疫霉菌的超微结构、测定辣椒疫霉菌在被白屈菜红碱处理后菌丝生长速度和孢子萌发情况、细胞膜与细胞壁通透性、丙二醛含量以及抗氧化酶和呼吸代谢相关酶活性的测定,发现了白屈菜红碱可以使辣椒疫霉菌的菌丝产生明显的皱缩现象,能够强烈地抑制辣椒疫霉菌的菌丝生长速度及孢子萌发率。在白屈菜红碱浓度达到10μg/m L时,菌丝生长完全被抑制,并且在培育24 h时对辣椒疫霉菌游动孢子萌发的抑制率达到65.16%,48 h时达到73.72%;培育48 h时对辣椒疫霉菌游动孢子囊形成的抑制率达到91.38%。各个浓度处理组的辣椒疫霉菌菌液在280 nm处的紫外吸光值对比对照组有明显上升,而且在培育24 h时,10μg/m L白屈菜红碱处理组的丙二醛含量比较对照组上升了75.15%。较低浓度的白屈菜红碱可以普遍提高辣椒疫霉菌抗氧化酶活性,而较高浓度的白屈菜红碱在后期低于低浓度白屈菜红碱处理组。白屈菜红碱可以影响辣椒疫霉菌的糖酵解过程和三羧酸循环过程,使与糖酵解有关的酶活明显降低,而使与三羧酸循环有关的酶活升高。(3)在盆栽试验中,将辣椒疫霉菌人工接种于朝天椒植株上,并施用以白屈菜红碱为主要成分的农药用于防治辣椒疫病,发现白屈菜红碱含量40%农药的2000倍液可以有效抑制辣椒疫病的发生及蔓延,该处理组的朝天椒植株平均高度为14.500 cm,自然生长组植株平均高度为14.075 cm,两组株高相比不显著;而对照组朝天椒植株平均高度为10.325 cm,与前两组株高相比差异显著。白屈菜红碱含量40%农药的2000倍液可对辣椒疫病产生48.57%的防治效果,且该处理组植株鲜重高于对照组50.51%,干重高于对照组28.93%。
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