【摘 要】
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稻米蒸煮食味品质(Eating and cooking quality,ECQ)是广受消费者、育种家、研究人员和农户关注的稻米品质性状。淀粉的理化特性是决定稻米ECQ的关键因素。直链淀粉含量(Amylose content,AC)和糊化温度(Gelatinization temperature,GT)较低、胶稠度(Gel consistency,GC)较软的稻米往往具有更高的ECQ。在淀粉合成相关
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稻米蒸煮食味品质(Eating and cooking quality,ECQ)是广受消费者、育种家、研究人员和农户关注的稻米品质性状。淀粉的理化特性是决定稻米ECQ的关键因素。直链淀粉含量(Amylose content,AC)和糊化温度(Gelatinization temperature,GT)较低、胶稠度(Gel consistency,GC)较软的稻米往往具有更高的ECQ。在淀粉合成相关基因(Starch synthesis-related genes,SSRGs)中,编码颗粒结合型淀粉合
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水稻是人类重要的粮食作物,为将近三分之二的人口提供口粮。随着当前人口的不断增加和有效耕地面积逐渐缩小,粮食安全问题变得越来越严重。目前,水稻产量提升出现了徘徊现象,解决现有困境的有效途径之一就是进行理想株型育种。水稻株型包括水稻地上部三维结构的所有构成因素,包括叶形,穗型,茎秆和分枝模式,是水稻产量的决定性因素。理想株型育种的关键在于为能够培育出符合人类栽培需要的理想株型水稻,需要不断发掘新的株型
水稻(Oryza sativa L.)是我国粮食作物之首,也是国家粮食安全的基石。随着经济的发展和人口数量的不断增加导致粮食需求不断增大,耕地面积的减少和城市用地的增加使得盐碱地成为我国重要的后备土地资源。水稻属于盐敏感作物,水稻耐盐性是由多个基因控制的数量性状,具有复杂的遗传过程。因此,挖掘水稻耐盐主效QTL并克隆耐盐关键基因对推动耐盐水稻育种具有重要作用。前人主要针对水稻苗期耐盐性基因挖掘开展
低温制约我国东北地区作物生产和产量。作为喜温作物,大豆对低温胁迫十分敏感。环状RNA是最近发现的一类新型非编码RNA,且已被证明参与植物非生物胁迫响应机制。目前发现的环状RNA功能中,mi RNA海绵功能备受瞩目。Mi RNA是内源的(21-24 nts)单链非编码RNA,可裂解靶基因使其沉默。Mi RNA海绵是环状RNA上存在mi RNA的互补位点,待环状RNA与mi RNA结合,便可抑制mi
大豆是全球范围内食用蛋白和食用油脂的主要来源,同时也是动物饲料蛋白的重要来源。随着我国人民日常生活水平的不断提高,人们对大豆的需求正在逐年增加。正因如此,选育高产优质大豆品种一直都是大豆育种的主要目标。大豆的产量、品质及形态等性状多属于数量性状,不但受微效多基因控制,还受环境影响。大豆生长过程中,氮素的缺乏会严重影响大豆生长和发育,进而影响大豆产量和品质。目前关于氮素对大豆产量和品质的影响,已经有
大豆是在我国广泛种植,且重要的粮油兼用作物。随着我国经济的快速发展,国民生活水平不断提高,对大豆消费持续增加,实现大豆优质、稳产和高产,已成为国家粮食安全战略保障的重要组成部分。增加种植密度是提高大豆产量的主要途径之一,但是随着种植密度的增加,发生倒伏的风险也随之增大。倒伏不仅会造成大豆减产,降低大豆品质,还会增加机械收获的难度,进一步增加了产量损失。大豆植株的力学特性是最重要的抗倒伏性状,而大豆
东北黑土区提高农作物产量的核心是采取综合措施来提升农作物的光热资源利用效应,作物群体对光热资源的利用是影响作物产量的决定性因素,所以在一定时间和空间范围内的光热资源利用效应的高低决定着农业系统的生产潜力。而水肥是影响作物生长的主要因子,适宜的水肥调控能够影响作物的生长状态,改变作物的冠层结构,进而影响作物的光热资源利用效应,因此合理的水肥管理至关重要。黑龙江作为我国农业大省,由于其特殊的气候和土壤
茶树是以幼嫩叶芽为主要收获目标的多年生经济作物。氨基酸是植物体内氮素长距离转运的最主要形式。茶叶中的氨基酸,特别是茶氨酸,也是茶叶滋味和健康功效的重要成分。茶树喜铵态氮,吸收的铵态氮主要在根部同化为氨基酸。这些氨基酸长距离运输到芽叶满足茶树幼嫩叶芽的快速生长对氮素的大量需求。因此,茶树中氨基酸的长距离运输是影响茶叶品质和茶树氮素利用的重要过程。但是,目前茶树中氨基酸长距离运输的分子机制还不清楚。植
田间试验在中华人民共和国安徽省蒙城县农业科技示范田连续3年(2016年至2018年)进行。研究的重点是作物秸秆还田对土壤结构的影响以及对土壤水动力性能和玉米生产力的影响。由小麦(W)、玉米(M)秸秆还田和施肥(F)组成6个处理,分别为 T1=W1M1F1、T2=W1M0F1、T3=W0M1F1、T4=W0M0F1、T5=W1M1F0 和 T6=W0M0F0。1.结果表明,留茬处理对土壤水动力性能(
干旱是制约我国玉米生产最常见的自然灾害之一。选育并推广玉米耐旱品种,提高玉米大田耐旱能力相比于改善生态条件、建设水利工程等措施对干旱条件下维持玉米生产的高产稳产更为经济有效。玉米育种工作者普遍认为,有众多耐旱基因定位于在当今主要玉米栽培品种及其亲本自交系的基因组中,发掘并利用这些耐旱基因对玉米耐旱育种具有重要意义。昌7-2(C7-2)是我国玉米育种工作中广泛使用的骨干自交系,具有配合力高,抗逆性强
植物病害严重降低作物产量，进而威胁粮食安全，因此培育抗病品种成为作物育种的重要目标之一。挖掘与病害免疫相关的小肽和蛋白对作物改良具有重要的理论意义和应用价值。小肽是一类由2～100个氨基酸组成的小分子物质，在生物体的多种生命活动中具有重要的功能，同时也具有很高的开发应用价值。以往的研究大多集中在来源于传统编码区的传统肽(CPs)，最新的研究表明来源于传统认为不翻译的区域的非传统肽(NCPs)在生物