啶酰菌胺是一种新型酰胺类杀菌剂，主要用于防治白粉病、灰霉病、各种腐烂病、褐腐病和根腐病等。国内外仅做了少量的残留检测方法的研究，目前尚无啶酰菌胺在环境行为及影响因子方面的研究报道。本研究以啶酰菌胺为研究对象，主要研究了内容包括：（1）啶酰菌胺在黄瓜植株、土壤及水中的残留分析方法；（2）黄瓜植株对啶酰菌胺的吸收与传导；（3）啶酰菌胺在黄瓜、黄瓜植株及土壤中的消解规律；(4)啶酰菌胺在土壤和植株中消解影响因子的研究。本研究以期初步探明啶酰菌胺在黄瓜植株环境中的沉积和消解机制及其主要影响因子，掌握其在植株及环境中的行为，为有效控制和减少黄瓜中啶酰菌胺残留提供了理论依据，并为进一步进行啶酰菌胺的生态风险评估奠定了基础。本研究采用QuEChERS前处理方法提取黄瓜、黄瓜植株、土壤及水中残留的啶酰菌胺，建立了气相色谱(GC-ECD)检测黄瓜样品中啶酰菌胺残留的方法。啶酰菌胺的最低检测浓度为0.01mg/L。啶酰菌胺在黄瓜、黄瓜叶片、土壤和水中的平均回收率为89.3%～98.4%，变异系数分别为1.15%～11.03%。方法的准确度和精密度均较好，符合农药残留检测的要求。黄瓜植株对啶酰菌胺的吸收与转导试验结果表明：啶酰菌胺可以快速被叶片吸收，并同时向顶部和根部双向转运。施药4h后，上部黄瓜中的啶酰菌胺残留量达最高值0.66mg/kg，下部黄瓜中啶酰菌胺残留量在施药1d后达最高值0.51mg/kg；上部叶片在8h时达到最高值，残留量为0.42mg/kg，下部叶片2d后达到最高值为9.20mg/kg。叶片和黄瓜中残留的啶酰菌胺均可快速降解，施药处理7d后，啶酰菌胺残留量仅为最高时0.8-2.7%。盆栽灌根试验结果说明啶酰菌胺可以被黄瓜根部吸收，并向顶部全身转运。施药4h后，黄瓜植株中的啶酰菌胺残留量逐渐升高，4d植株内地啶酰菌胺含量达到最高。对老叶、茎和新叶等不同部位的检测结果表明，老叶中啶酰菌胺残留量明显高于其它部位。啶酰菌胺在黄瓜、黄瓜植株及土壤中的消解试验中发现：啶酰菌胺在植株上可快速降解，而在土壤中有一定的持留性。检测结果显示，啶酰菌胺在黄瓜中的消解半衰期为1.3d；在黄瓜叶片中的消解半衰期为3.5d；在土壤中的消解半衰期长达40d，明显长于黄瓜植株。论文研究了啶酰菌胺在不同pH缓冲液中的水解，在黄瓜植株表面的光解，不同土壤中的降解规律和常见植物酶对农药的降解规律。研究发现在50℃环境下5d，啶酰菌胺在pH为1.2、5、7、9的缓冲液中，消解率为7.3％～14.6％，是属于难水解的化合物。通过对遮光和光照处理叶片的对比研究发现，光照可促进叶片上啶酰菌胺的降解，半衰期从光照时的3.6d延长到遮光后的8.9d。对啶酰菌胺在不同土壤中的降解研究发现：土壤微生物可加速啶酰菌胺在土壤中的降解。试验结果显示：啶酰菌胺在3种不同的土壤中的半衰期为39.18～61.43d，土壤灭菌后，半衰期变为54.66～91.23d。从黄瓜体内提取的细胞色素P450、谷胱甘肽和植物酯酶，检测离体体系中酶对农药的降解作用，结果表明：黄瓜的P450、谷胱甘肽对反应液中的啶酰菌胺没有明显的降解作用，而酯酶对啶酰菌胺的消解起到明显的催化作用，8h后啶酰菌胺的浓度降低了60%。通过以上试验可以得出如下结论：啶酰菌胺可被黄瓜植株吸收并被双向转导，可快速降解，植株中酯酶的水解作用和光解是其快速消解的主要因子。啶酰菌胺在缓冲液中属于难水解的化合物，在土壤中有一定持留性，土壤微生物可促进其降解。