为了探明草莓高效生产的水肥耦合模式,本研究以“新明星”草莓为试材,通过连续2年的大棚试验,设置灌溉施肥方式和施肥水平2个因素,灌溉施肥方式分别为:微润灌溉施肥方式（M_I）和滴灌施肥模式（D_I）。4个施肥水平分别为:高肥（F_H）、中肥（F_M）、低肥（F_L）、无肥（F_N）。采用完全组合设计,共8个处理,每个处理重复3次。主要研究不同灌溉施肥方式和施肥水平对草莓营养品质及土壤微生态环境的影响,取得了以下重要结论:（1）灌溉施肥方式对草莓果实中维生素C、可溶性蛋白、可溶性糖、可溶性固形物、糖酸比以及可滴定酸含量影响显著;施肥水平对维生素C、可溶性糖、可滴定酸、糖酸比及可溶性固形物影响显著;两者交互作用对维生素C、可溶性蛋白、可滴定酸和糖酸比的影响显著（P<0.05）。（2）与D_I相比,M_I增加草莓产量不明显。M_I增加草莓中可溶性固形物和可溶性糖含量分别为5.84%-7.63%和0.7%-9.48%,而降低可滴定酸含量4.17%-10.00%。F_M提高草莓产量和改善营养品质,使果实中可溶性固形物、可溶性蛋白、维生素C、可溶性糖含量较高。与D_IF_N相比,M_IF_M的维生素C、可溶性蛋白、可滴定酸和可溶性固形物增幅最大。（3）与D_I处理相比,M_I处理可提高土壤的水肥含量、土壤细菌数量、土壤酶活性（过氧化氢酶、酸性磷酸酶和脲酶）,而降低土壤真菌和放线菌数量。与FN处理相比,增大施肥水平分别提高土壤养分（硝态氮、速效磷和速效钾）含量5.02%-27.43%,土壤微生物数量（细菌和放线菌）10.12%-43.61%,土壤酶活性5.95%-29.12%,而降低土壤真菌数量。（4）与D_I处理相比,M_I处理提高草莓叶片净光合速率、蒸腾速率、气孔导度、水分利用效率和光能利用效率日均值2.46%-11.52%,而减少胞间CO₂浓度不明显。M_IF_M处理能显著改善草莓叶片净光合速率、蒸腾速率、气孔导度,并且能够获较大的水分利用效率和光能利用效率。因此,微润灌溉施肥方式与中肥水平组合（M_IF_M）能够改善草莓土壤微生态环境,同时获得最大的营养品质,为较优的灌溉施肥（水肥一体化）处理。