生态农业旅游是生态农业与生态旅游耦合的产物,是以生态农业生产环境、生态农业景观、生态农业生产技术、生态农副产品和乡土文化为主要吸引物,以生态农业生产和生态旅游开发为主要功能的新型旅游产业。发展生态农业旅游有助于生态产业化和产业生态化建设,有助于实现农业的可持续发展,对于中国这样一个传统农业大国有着特别的意义。随着生态旅游在我国全面发展,生态农业旅游作为生态旅游大众化的重要形式,已经成为农业和旅游业的研究热点之一。海峡西岸经济区处于长三角和珠三角经济区之间,面临的竞争十分激烈。福建作为海峡西岸经济区的主要省份,要想在激烈的竞争中取得成功,需要有强大的、竞争力强的产业体系来支撑。旅游产业是第三产业发展不可或缺的产业,在社会经济发展中扮演着重要角色。近年来,福建省旅游产业在全国旅游产业中优势有所下降,旅游产业对国民经济的推动作用尚未完全发挥。要重塑福建旅游产业的强势竞争力,就必须改变福建旅游产业现有的单一模式。借鉴世界各国家和地区的发展经验,发展生态农业旅游是福建省未来农业发展与旅游发展的必然选择,也是生态省建设的重要组成部分。本文以生态农业、生态旅游、旅游资源学、旅游地理学、生态学、社会学、心理学、经济学等相关理论为指导,分析了福建省生态农业旅游发展现状,在对福建省部分生态农业旅游区进行开发评价和市场调查的基础上,认为福建省生态农业旅游发展主要存在生态农业发展程度较低,公众生态意识落后,旅游六要素缺乏核心竞争力,市场开拓不足,经营管理落后等六个方面问题。根据福建省社会经济发展背景指出相应的对策,包括生态农业旅游产业战略选择,生态农业旅游区划,生态农业旅游区规划设计的核心理念,内容和实现途径,市场营销主题和营销方式的新选择。