薄荷醇微囊的制备及其固化剂研究

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本论文系统研究了阿拉伯胶(GA)和明胶(G)复凝聚制备油性囊芯微囊单囊和固体囊芯微囊的制备工艺。油性囊芯单囊是以豆油为模型药物,GA与G为壁材制备微囊,以微囊的外观形态及成囊状态作为考察指标,考察不同制备条件对形成微囊的分散效果的影响;固体囊芯微囊是以薄荷醇为模型药物,GA与G为壁材制备微囊,以微囊的包封性能、抗挥发性能为评价指标,考察不同制备条件对微囊性质的影响。以戊二醛(GLU)、转谷氨酰胺转移酶(TG酶)为固化剂固化固体囊芯微囊,对其固化效果进行了比较研究。通过单因素实验找出影响两种固化剂固化效果的主要因素,并通过正交设计实验确定最优工艺后,以加速实验第9天薄荷醇保留量为考察指标,比较二者的固化效果。实验结果表明GLU和TG酶的固化效果相似,无明显区别,均可能够很好的作为G-GA微囊的固化剂。采用星点设计-效应面法对以G与GA为壁材的薄荷醇微囊的制备工艺进行优化,以加速实验第9天薄荷醇保留量为评价指标,结合单因素实验得出最佳制备工艺条件:初始GA浓度为10%,芯材比为3.30,转速为443rpm,复凝聚pH3.8-4.1,复凝聚温度为33±2℃,加水稀释倍数为0.3倍,缓慢降温至10±3℃,GLU用量为0.75mL/g G,固化pH值为8,升温固化温度为33±2℃,固化时间为45min和加入相当于壁材质量15%的SiO2。此条件下制备的微囊抗挥发效果良好,包封率达90.49%。
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