耕地资源是人类赖以生存的基础,对农业和国民经济的可持续发展起着不可替代的基础性作用。焦作市人均耕地资源短缺,随着人口的迅速增长,经济的快速发展,非农业用地不断增加。目前的市场机制必然驱动耕地资源不断地向获利更多的用途转移,对食物安全和经济社会的持续发展构成严重威胁。因此,进行耕地压力研究,对于加强耕地资源的管理,保障粮食安全,促进耕地资源的持续利用和经济社会的持续发展具有重要意义。本文以耕地资源稀缺理论、土地可持续利用理论、人地关系原理和食物安全理论为指导,阐述耕地压力内涵。分析国内现有的主要耕地压力评价模型的特点,存在的研究盲区,以耕地压力指数模型为基础扩展模型,构建耕地压力评价模型,并运用此模型测算焦作市1997-2009年耕地压力水平。依据焦作市历年来的数据,应用灰色GM(1,1)模型对焦作市未来人口、耕地面积、食物产量等进行预测,测算焦作市耕地压力指数未来发展趋势,并提出相关政策建议。通过分析,得出以下结论:(1)采用耕地压力评价模型对焦作市1997-2009年耕地资源进行评价分析结果表明:虽然焦作市实际人均耕地面积远小于河南省和全国的人均水平,但除了2002、2003年耕地压力指数稍大,刚过预警值,食物安全受到威胁外,其他年份耕地压力指数都低于预警线。(2)焦作市各县(市)区的耕地压力指数与人均GDP值、第二和三产业构成比例均存在二元回归关系,拟合效果较好,倒“U”型曲线较明显,各县(市)区随着耕地压力指数的增大,产业结构随之增大,但经济发展变化差别较大。(3)预测焦作市耕地压力未来发展趋势,研究结果显示:2010-2017年耕地压力指数都小于1,未到耕地警戒值,说明耕地生产力的供给水平高于食物消费水平,耕地面积能够保证食物生产安全。但从2018年开始,耕地压力指数增大,耕地轻度预警,可能会危及食物生产安全,应加大耕地保护力度,坚决制止不合理占用耕地现象。