成都市猕猴桃流通渠道绩效评价及其影响因素研究

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建设社会主义新农村,切实解决“三农”问题,农业产业化是关键。随着现代化生产技术的应用,现阶段制约我国农业产业化的发展瓶颈已逐渐从生产领域转向流通领域,农产品流通渠道的发展水平成为影响农业产业化的一个重要因素。农产品流通渠道的重要性体现在它是以农产品的生产为源头,以终端消费者为终点,连接生产与消费之间的关系,实现了农产品的销售流通。农产品的流通渠道深刻影响着农业生产水平和流通状况,影响着参与流通渠道成员的利益分配和农产品在流通过程中的质量安全,因此对农产品流通渠道的研究具有重要意义。四川省是继陕西省之后的又一猕猴桃种植大省,其猕猴桃鲜果出口量占全国总出口量的40%。而成都市作为四川省猕猴桃主产区,研究其流通渠道对于进一步优化猕猴桃鲜果流通渠道、提高流通渠道主体间利益分配的均衡性、促进猕猴桃产业发展具有重要意义。鉴于此,本文以交易费用理论、现代物流学原理为支撑,在对成都市猕猴桃流通渠道现状进行深入调查的基础上,对其流通渠道绩效进行评价分析,并提出猕猴桃流通渠道优化的可行性建议。首先,本文分析了成都市猕猴桃种植的区位优势和近三年来猕猴桃种植品种、面积和产量等基本概况;其次,本文通过实地调查对成都市猕猴桃流通渠道的现状、参与猕猴桃流通渠道各主体数量与规模进行统计性描述,对主要参与主体销售行为的进行分析;再次是对成都市猕猴桃流通渠道进行绩效评价,在评价中一是运用功效系数法对各种流通渠道模式的运行绩效进行评价,二是运用模糊综合评价影响成都市猕猴桃流通渠道整体水平的因素进行分析;最后,本文基于绩效评价结果和影响因素分析结果提出了对成都市猕猴桃流通渠道进行优化的对策建议。通过上述几个方面的分析,本文得出以下结论:(1)在成都市四种流通渠道模式中,以“农户+生产基地+农业专业合作社+企业+消费者”的流通效果最好,这种流通渠道模式的销量大、流通时间较短、损耗率低,交易主体之间的利益分配相对合理。其次是“农户+农业专业合作社+各级中间商+消费者”、“农户+消费者”和“农户+农村经纪人+各级中间商+消费者”。(2)对影响成都市猕猴桃流通渠道整体水平的因素进行分析,其结果显示成都市猕猴桃流通渠道整体水平较低,在果品因素、参与主体素质水平、基础设施建设、市场环境和政策环境五个影响因素中果品因素和参与主体素质水平低是影响流通渠道顺畅运行的主要原因。针对上述结论,本文提出了进一步优化成都市猕猴桃流通渠道的对策建议。本文认为:(1)优化猕猴桃品种,增强果品的耐贮性;(2)加强农产品流通设施建设,促进水果流通;(3)加强流通主体间协作,完善现代化流通体系建设;(4)创新猕猴桃流通渠道,增强流通能力;(5)完善水果流通市场市场调控,强化政府宏观调控与管理功能。
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