本文主要研究了扬州市乡村旅游资源开发及产品设计,全文共有五章,第一章绪论部分介绍了研究起缘、国内外研究概况及乡村旅游资源的概念内涵,为后续的研究奠定理论基础；第二章具体分析了扬州市乡村旅游的概况,总结了扬州市所辖各市区的乡村旅游资源的分布情况,分析了扬州市在开发乡村旅游资源过程中存在的问题及在产品设计上的不足；第三章针对扬州市乡村旅游资源开发过程中出现的各种问题提出了解决的方向,在三个大的方面分别做了论述,在开发原则上要坚持统筹规划原则、因地制宜原则和生态保护原则,在开发策略上,要求政府主导开发、引各方投资并注意保护生态环境,在开发模式上,可以采用政府主导开发模式,也可以采用联合开发模式,还可以采用农户主导开发模式；第四章针对扬州市乡村旅游产品设计上的缺陷提出了解决办法,提出产品设计必须符合突出主题特色、深挖文化内涵及注重生态保护的三大理念,指出旅游产品要按照三大类型来设计：观光游览型、休闲娱乐型及体育冒险型,并对每种类型的旅游产品内容作了详细的介绍；最后总结全文内容,得出本文的研究成果同样也适用于国内其他乡村旅游。